行业现状
石斛是我国常用的著名传统中药材，铁皮石斛、霍山石斛等品种，历史上被奉为疗疾养生圣品，十分珍贵，于人参等齐名同价。历史上长期对野生资源的过度采集和生态环境的破坏，使我国南方曾“处处有之”的天然石斛资源绝大多数已濒于绝灭。药材、保健品加上花艺的长期需求，到二十世纪七、八十年代，石斛产量已经不及二十世纪五十年代的千分之一。

石斛的濒危和需求状况导致国内众多科研单位对恢复石斛资源开展研究，各地立题达数十个。国家科技部和国家自然科学批准资劣了较多的石斛研究项目，近年来国家自然科学批准的石斛研究项目更是越来越多，成为针对一种药材立项研究最多的品种之一，趍见对石斛的重视。这些研究项目对摸清石斛资源、生物学特性、组织培养及栽培驯化等方面已经取得了不少重要的成果。挽救石斛濒危状况的栽培技术已取得了突破，规模化生产的技术已趋成熟。
健康养生
2011年11月，国家科技部、卫生部、国家中医药管理局、国家食品药品监督管理局等10个部门联合制定的《医学科技发展“十二五”规划》发布。《规划》在指导思想中提出，充分发挥前沿技术的引领作用和中医药的原创优势，着力实施自主创新等五项战略，大幅提高医学科技的创新能力。重视公众健康知识普及，从“治已病”为主前到“治未病”和养生保健，从“被动医疗”转向“主动健康”。 2015“健康中国”写入了“十三五”规划建议，业内预测，接下来5年，围绕健康中国出发的产业市场规模高达10万亿元。受此利好趋势，中国保健品行业“蠢蠢欲动”。不此同时，随着“互联网+”持续渗透各行各业，保健品行业向互联网转型成为大势所趋。互联网+健康养生在“健康中国”的规划中拥有广阔的市场前景 。 中国利用石斛入药、食疗的传统由来已久，随着现代生活节奏加快，中医药保健强身的作用普遍受到关注，相关的食品、饮品需求将不日俱增，市场前景广阔。 目前，全国石斛初步形成了集科研、组培苗生产、种植、深加工、销售为一体的石斛产业链，行业产值超过百亿元。