【南嘉·科普】春季的传统节日——花朝节

花朝节，汉民族的传统节日，俗称“花神节”、“百花生日”、“花神生日”、“挑菜节”，顾名思义是为了纪念百花的生日。每逢农历的二月初二、二月十二或二月十五，人们结伴到郊外游览赏花，姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上。

历史由来
花朝节最早记载在春秋时期《陶朱公书》中。
而后相传北魏夫人的女弟子女夷善于种花养花，被后人尊为“花神”，并把花朝节附会成她的节日。
到了唐朝，民间传说唐太宗在花朝节这天曾亲自于御花园中主持过“挑菜御宴”。而嗜花成癖的武则天在自己执政期间，每到花朝节这一天，总要令宫女采集百花，和米一起捣碎，蒸制成花糕赏赐给群臣。
士大夫和知识分子邀请文人墨客、亲朋好友，在观景赏花中饮酒赋诗，欢声笑语，持续不断。
在那时，人们把正月十五的元宵节、二月十五的花朝节、八月十五的中秋节这三个“月半”被视为同等重要的岁时节日。
在宋代以前，过花朝节的一些高雅习俗只限于一些士大夫和知识分子之中，在民间并不普及，自北宋开始，其活动又有了新内容，增加了种花、挑菜（采摘野菜）祭神等，并逐渐扩大到民间的各个阶层。
到了清朝末期，慈禧太后依然有过花朝节的习惯，在这天太监们在颐和园中用红、黄绸条装扮牡丹花丛，以使满园春色，霞光飞扬，慈禧太后一边品尝着花卉做的点心，一边观看《花神庆寿》的喜剧。
现代，花朝节与上巳节一样，已然渐渐没落消亡。如今花朝节仅存在于我国广西龙州一带壮族人民的生活中。湖北省武汉市新洲区旧街镇的花朝节虽盛行八百余年而至今不衰，但早已失去了旧时的诗意，而演变成一个商贾云集的大型农贸交流会了。
随着汉服运动的兴起，被汉人们遗忘的花朝节才再一次被提起，并渐渐兴起过花朝节的习俗。

花神（仇英）

传统习俗
花朝节虽然不是明确的女儿节，但也在民间被成为姑娘会，女孩在这一起也借此相聚玩耍，互相认识结交朋友。未出阁的女子最爱赏红拜花神，吃花糕，行花令，祈祷自己像花一样朝气与美丽。赏红一般与拜花神连为一体，清以前贵族士人也赏花剪彩，祭花神，到了后来逐渐变为女儿的专利。
除了踏青、宴饮这些常见的习俗外，花朝节的习俗还有很多：

赏红：女孩贴红纸红线或五彩纸，绸带在花枝上，即献给花神的礼物来装扮花神，凭自己的喜好装饰花树打扮的越漂亮者为魁，边祈福，边赏花。

种花、插花：民间种花；文人则行栽花盆景，插花贡酒，香的雅事，插花供于画下案上。

首饰：簪花（这一天人们把真花簪于头上）、花胜并相赠（妇女剪彩帛为花插头，并且以此纸花互相赠送或以真花赠友）

饮食：花糕（武则天在执政期间在这天用花糕赏赐群臣，上行下效，花糕由此流行）、吃花（唐太宗在花朝节这天曾亲自于御花园中主持过“挑菜御宴”)、春菜粥（粥里放雪菜或加毛豆、小辣椒）