1产品特点
1、全密闭发酵设备
“九道坊” 酿酒机发酵全程密闭，避免空气中的杂菌参与发酵，隔绝环境污染，避免了有害物质的产生，从而影响酒体口感与风味。
2、纯种厌氧发酵，确保酒水品质
“九道坊”提供的专用酿酒酒曲是专利产品，确保代谢产物正常，减少有害物质产生，使酒体更丰满，饮用后不会“上头”。
3、全自动电脑芯片控制，适温发酵工艺
“九道坊”全自动酿酒机集成了微电脑技术及现代酿酒技术于一体的程序设计，优化了酿造工艺条件，保证发酵参数温度、时间、pH、糖度等的正常变化，使原料在酿酒机中完美的完成各个阶段的变化，减少甲醇、乙醛、杂醇油等有害物质的产生，并且使有效菌种的作用最大化发挥，最终酿造出高品质的酒。
4原生态、纯天然，健康食材自己选
“九道坊”酿酒机选取的原料都是客户根据自己的喜爱，精挑细选，确保原生态、纯天然，不添加任何化学成分和添加剂，从源头上保证酒的品质。符合现在人健康养生的理念，实现健康好酒自己酿。
5、人人都可以成为酿酒大师
“九道坊”酿酒机全程自动化，操作简单，将酿酒这个神秘而复杂的工艺，融入寻常百姓家，每个家庭都可以拥有自己的“私人专属酒庄”，人人都可以成为酿酒师，使酿酒再次实现返璞归真的自给自足，对酿酒文化带来新的诠释！
6、设备独一无二，五位一体
“九道坊”酿酒机填补了市场空白，一台设备不仅能做各种果酒、葡萄酒、原浆啤酒及无醇发酵饮料，还可以根据温度设置键作为冰水机使用；“九道坊”酿酒机已经注册发明专利、实用新型专、外观专利，她不仅仅是一台设备，更是一件实用与“美貌”与一身的工艺品。
产品功能
1啤酒酿造
原浆啤酒是指未经任何处理的啤酒发酵原液，酒体泡沫及其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，含有一定量的活性酵母呈现一定浊度的啤酒。
原浆啤酒的作用
1、原浆啤酒中氨基酸的配比接近联合国粮农组织（ FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。
2、原浆啤酒能有效地提高人体的消化和吸收功能。
3、原浆啤酒能有效地提高人体免疫功能，促进人体健康。
九道坊酿酒机现酿现饮，最大限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养，富含十七种以上的氨基酸，其中还有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸，还有十一种以上的维生素，其他食品中少有的 B 族维生素尤其丰富。
2 葡萄酒酿造
葡萄酒含有高效抗氧化剂，而白藜芦醇就是其中之一，白藜芦醇具有广泛的养生保健价值，它可以把粘稠的血液变稀，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通；因而可以用来抗动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、高血脂的防治。它还可以预防癌症的发生及发展。只有真正的葡萄酒才具有保健作用，九道坊全自动酿酒机采用新鲜酿酒葡萄品种，经过清洗、破碎、密封发酵等工序，21 天后让您和家人品尝到原浆葡萄酒，享受健康好生活！
3 果酒酿造
水果通过九道坊全自动酿酒机的发酵将本身的糖分转变成酒精，好的果酒清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。
果酒的营养价值很高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素 B1、B2、维生素 C 及多种矿物元素，通过发酵把水果的营养成分转变成更容易吸收的元素。
桑葚、杨梅、苹果、石榴、火龙果、樱桃、蓝莓等水果都可以用来酿酒，其中桑葚酒被称为“果酒之王”；研究证实，桑葚酒营养价值远远高于葡萄酒，具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。
4 起泡酒酿造
酿造水果酒时，通过保压即可得到各种水果起泡酒，气泡浓郁持久的口感，明亮清澈的酒体并伴随鲜亮光泽，清新丰富的花束般香气怡人，清爽雅致。入口酒质柔顺清新，各种果味香甜在口中争相展现，香气悠长。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至 8~12 度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。
1、全密闭发酵设备
“九道坊” 酿酒机发酵全程密闭，避免空气中的杂菌参与发酵，隔绝环境污染，避免了有害物质的产生，从而影响酒体口感与风味。
2、纯种厌氧发酵，确保酒水品质
“九道坊”提供的专用酿酒酒曲是专利产品，确保代谢产物正常，减少有害物质产生，使酒体更丰满，饮用后不会“上头”。
3、全自动电脑芯片控制，适温发酵工艺
“九道坊”全自动酿酒机集成了微电脑技术及现代酿酒技术于一体的程序设计，优化了酿造工艺条件，保证发酵参数温度、时间、pH、糖度等的正常变化，使原料在酿酒机中完美的完成各个阶段的变化，减少甲醇、乙醛、杂醇油等有害物质的产生，并且使有效菌种的作用最大化发挥，最终酿造出高品质的酒。
4原生态、纯天然，健康食材自己选
“九道坊”酿酒机选取的原料都是客户根据自己的喜爱，精挑细选，确保原生态、纯天然，不添加任何化学成分和添加剂，从源头上保证酒的品质。符合现在人健康养生的理念，实现健康好酒自己酿。
5、人人都可以成为酿酒大师
“九道坊”酿酒机全程自动化，操作简单，将酿酒这个神秘而复杂的工艺，融入寻常百姓家，每个家庭都可以拥有自己的“私人专属酒庄”，人人都可以成为酿酒师，使酿酒再次实现返璞归真的自给自足，对酿酒文化带来新的诠释！
6、设备独一无二，五位一体
“九道坊”酿酒机填补了市场空白，一台设备不仅能做各种果酒、葡萄酒、原浆啤酒及无醇发酵饮料，还可以根据温度设置键作为冰水机使用；“九道坊”酿酒机已经注册发明专利、实用新型专、外观专利，她不仅仅是一台设备，更是一件实用与“美貌”与一身的工艺品。
产品功能
1啤酒酿造
原浆啤酒是指未经任何处理的啤酒发酵原液，酒体泡沫及其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，含有一定量的活性酵母呈现一定浊度的啤酒。
原浆啤酒的作用
1、原浆啤酒中氨基酸的配比接近联合国粮农组织（ FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。
2、原浆啤酒能有效地提高人体的消化和吸收功能。
3、原浆啤酒能有效地提高人体免疫功能，促进人体健康。
九道坊酿酒机现酿现饮，最大限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养，富含十七种以上的氨基酸，其中还有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸，还有十一种以上的维生素，其他食品中少有的 B 族维生素尤其丰富。
2 葡萄酒酿造
葡萄酒含有高效抗氧化剂，而白藜芦醇就是其中之一，白藜芦醇具有广泛的养生保健价值，它可以把粘稠的血液变稀，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通；因而可以用来抗动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、高血脂的防治。它还可以预防癌症的发生及发展。只有真正的葡萄酒才具有保健作用，九道坊全自动酿酒机采用新鲜酿酒葡萄品种，经过清洗、破碎、密封发酵等工序，21 天后让您和家人品尝到原浆葡萄酒，享受健康好生活！
3 果酒酿造
水果通过九道坊全自动酿酒机的发酵将本身的糖分转变成酒精，好的果酒清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。
果酒的营养价值很高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素 B1、B2、维生素 C 及多种矿物元素，通过发酵把水果的营养成分转变成更容易吸收的元素。
桑葚、杨梅、苹果、石榴、火龙果、樱桃、蓝莓等水果都可以用来酿酒，其中桑葚酒被称为“果酒之王”；研究证实，桑葚酒营养价值远远高于葡萄酒，具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。
4 起泡酒酿造
酿造水果酒时，通过保压即可得到各种水果起泡酒，气泡浓郁持久的口感，明亮清澈的酒体并伴随鲜亮光泽，清新丰富的花束般香气怡人，清爽雅致。入口酒质柔顺清新，各种果味香甜在口中争相展现，香气悠长。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至 8~12 度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。
