最近有两个从贴吧里加我已经从别的师傅那学习完配方正开着店的朋友和我聊天咨询,聊天当中我发现他们炒料里连最基本必须放的中药香辛料是什么都不知道!就连交他的师傅都不会!还有个就是炒酱里有放中药香辛料,但是教他的师傅都不会中药怎么配比,都是给个号码去供货商那里拿货!我就纳闷了!一斤中药香辛料成本就十几块钱的东西还要去供货那花七八十块去买!假如供货商有一天不干了怎么办?难道也跟着黄摊么?再次提醒那些学员不要盲目学习,不是说放点豆瓣酱放点辣酱面,放点豆豉炒上半个小时就是学到米线技术了!也希望那些连中药香辛料等最基本的东西都不会的所谓的师傅,别从别的地方被骗之后拿着根本不行的配方来骗人!还是良心做人诚心做事为好!个人观点不喜勿喷!!!