看到电视里那些外国人在制作西点的时候，都总让人感觉制作西点的仿佛就应该是外国人。事实上，很多培训机构都愿意聘请国外的专业西点师作为西点培训的老师。这仿佛成为一种品牌，不论是从视觉效果上，还是从专业技术上，去过国外的西点师也总是别吃香，这也就造成了国外西点师的热门，
都说名师出高徒，那些来自世界闻名的优质西点之都的专业西点师们都会成为学习西点的学生们最为向往的老师人选。有些人甚至不惜花费重金，只为有过国外的西点培训经历。他们制作的西点，让很多从未出过国门的人，可以吃到外国一些正宗的当地特色西点。
所以，学习者对选择西点培训老师的重视和挑剔也是不可避免的。因为，这种品牌效应不仅可以满足自己的学习需要，更能成为市场的一大卖点。