“是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜、厨房与爱......”万能青年旅店的这首《揪心的玩笑与漫长的白日梦》是二锤子最喜欢的一首歌，能在星级酒店做个厨师长一直是他的梦想，甚至不给钱都给干，从最开始的打杂、水台、切配、打荷......一步步走到现在，终于能跟着师傅开始学习炒菜了，眼看离梦想越来越近了，但是二锤子这两天却很烦，事情要从两天前说起。
两天前，师傅让他学习炒肉丝肉片，本来以为很简单，但是做出来的味道不是太老就是太淡太咸。“横切牛羊，竖切猪，斜切鸡”默念口诀，细心的切好了一盘肉丝以后，二锤子开始犯难了，怎么才能做出来滑嫩的口感呢？这时候他灵机一动，有问题就去找度娘。
打开“13个让肉丝、肉片嫩滑的技巧”二锤子决定把每个方法都试一遍，试过盐水法、干淀粉法、小苏打法之后，二锤子有点绝望，因为百度并没有告诉他辅助材料具体的量，最后不是盐放多了就是淀粉放少了。就在快要放弃的时候，二锤子收到了一条微信消息，让他眼前一亮。
真是想睡觉马上就有人来送枕头，二锤子立刻在鲜易网商城买了几袋滑嫩肉丝肉片，第二天早上商城就给免费送到了酒店，打开包装一看，肉质色泽鲜嫩，是直接从猪后腿选取的原料，质量上等，价格优惠，解冻后也不出水，直接放到锅里配菜炒出来的口感也异常嫩滑，师傅尝了之后赞不绝口，这让二锤子非常激动，他私下算了一笔帐，来自鲜易网的精细化食材产品减少了餐厅后厨对食材的繁杂处理时间，提高了上菜速度，节约了至少一个小时的时间，后厨一分钟大概可以带给酒店200元的收益，不算大厨亲自下市场采购节省的车费还有人力时间成本，一个小时至少可以给酒店多带来1万2千元的收益！把情况汇报给厨师长之后，二锤子成功的引起了厨师长的注意，随后就得到了老板的重用。
自从有了鲜易网商城，二锤子离他的梦想更近了。