1.苹果餐减肥法
　　以苹果代替正常三餐。由于热量骤减，加上苹果的膳食纤维一遇到水会自然膨胀，食欲自然减低，减肥效果果然不错，但你也可能因此而减得很痛苦，且极可能因营养不良而导致体力透支、头昏脑胀，甚至引起掉发、贫血、生理期大乱、骨质疏松等后遗症。
　　事实上，苹果是不错的减肥食物，但需技巧性地搭配其他营养食物，如白土司(淀粉类食物)、水煮鸡蛋(蛋白质)，或者加上几片小黄瓜和番茄，无论是制成沙拉或三明治，营养和热量都较为完整。