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【祝大家元宵节快乐,云彩汤圆制作方法】

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1、准备材料
主料
糯米粉 (适量)
红薯 (适量)
紫薯 (适量)
辅料
花生 (适量)
芝麻 (适量)
猪油 (适量)
厨具
煮锅


1楼2016-02-22 10:08回复
    2、将红薯和紫薯洗净煮熟


    2楼2016-02-22 10:09
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      2025-06-06 19:28:33
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      3、花生烤熟后去红衣,用擀面杖碾碎备用


      3楼2016-02-22 10:10
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        4、放入红糖、芝麻、猪油


        4楼2016-02-22 10:10
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          5、调和均匀成馅料


          5楼2016-02-22 10:11
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            6、糯米粉适量用水和成团后醒发


            6楼2016-02-22 10:12
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              7、糯米粉适量用水和成团后醒发


              7楼2016-02-22 10:12
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                8、煮熟的紫薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成紫色糯米团


                8楼2016-02-22 10:13
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                  2025-06-06 19:22:33
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                  9、和好的三色糯米团


                  9楼2016-02-22 10:13
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                    10、取白色和紫色糯米团适量,不必混合均匀,捏合成饼状


                    10楼2016-02-22 10:14
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                      11、包裹馅料将口收紧,团圆


                      12楼2016-02-22 10:15
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                        12、黄色彩云汤圆做法同上,做好的彩云汤圆


                        13楼2016-02-22 10:16
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                          13、水开后准备下锅


                          14楼2016-02-22 10:17
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                            14、煮至飘浮起来即可关火


                            15楼2016-02-22 10:17
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                              2025-06-06 19:16:33
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                              16楼2016-02-22 10:19
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