特殊医学用途配方食品（FSMP，简称特医食品）在国内的应用还不算是很广泛，但是依靠着特殊的作用，很快就获得了许多患者以及患者家人的认可。特医食品早在上个世纪八、九十年代就已经在国外的一些发达国家当中被广泛的应用。特殊医学用途配方食品在辅助患者康复方面有着良好的作用。很多人都认为特殊医学用途配方食品是属于药品或者保健品，其实特殊医学用途配方食品是属于食品。
特殊医学用途配方食品针对人群数量庞大，包括正常生理状况下具有特殊营养需求的人群，如孕产妇、老年人；病理状况下具有特殊营养需求的人群，如严重疾病患者、各种膳食相关慢性病患者和手术、骨折等损伤人群……基于如此庞大的消费人群，特殊医学用途配方食品拥有巨大的市场需求。
特殊医学用途配方食品采用标准化的科学、均衡、全面的营养配方，可以方便地长期或短期满足患者的营养需求，可以达到纠正代谢失衡、减少感染等并发症到促进患者康复、增强各种治疗手段的效果，从而减少医疗费用和改善病人生活质量。特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品，当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特医食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用。
特医食品对于肿瘤患者也有着良好的效果，能够让肿瘤患者无需消化，直接进行吸收，可以百分百吸收其中的营养。不仅可以得到快速、高效的吸收，还能够缓解胃肠道的不良反应，促进伤口愈合，降低术后并发症的风险，更能够起到快速恢复术后病人体质的效果。