【图片】糯米粉戚风蛋糕祝大家年初七人日人人生日快乐【烘焙吧】

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明天年初七人日，准备做个蛋糕用来拜拜。本来要用低筋粉的，把蛋糕送进烤炉后才发觉用错了糯米粉，真是笑屎我了！！错有错着，还是让它继续烤吧！附上进十分钟的图

送TA礼物

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来自Android客户端1楼2016-02-13 19:33回复

二十分钟，蛋糕涨到模具外，我以前做戚风是从来没有平着模具的，这次居然涨到那么高。

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来自Android客户端3楼2016-02-13 19:42

二十五分钟后，涨得像个球一样，要爆了一样。

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来自Android客户端4楼2016-02-13 19:45

三十分钟后，出炉了，倒扣中……出炉后马上回落了不少，裂了不要紧，千万不要不熟布丁层或中空啊！

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来自Android客户端5楼2016-02-13 19:48

楼主继续，我想看看糯米粉出来的蛋糕什么样的

来自iPhone客户端7楼2016-02-13 19:59

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凉了以后还是塌了，按上去无弹性，软软的像棉花糖一样，有点湿润，不知道是不是没熟，不过挺好吃的，软绵绵的。

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来自Android客户端8楼2016-02-13 20:25

倒扣好了吗

9楼2016-02-13 20:29

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忘了照像了，吃剩些，做饭后甜品算了！

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来自Android客户端10楼2016-02-13 20:33

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