欢迎。
首先来回答你的第二个问题。关于托尔金的所有著作,可参考此文:
http://www.tolkiengateway.net/wiki/Category:Books_by_J.R.R._Tolkien和中洲相关的著作只是其中一部分。具体而言,它们是:《霍比特人》(The Hobbit)、《魔戒》(The Lord of the Rings)、《汤姆·邦巴迪尔历险记》(The Adventures of Tom Bombadil)、《精灵宝钻》(The Silmarillion)、《未完的传说》(Unfinished Tales)和《胡林的子女》(The Children of Húrin)。
还有两套属于手稿类型的书,《中洲历史》(The History of Middle-earth)和《〈霍比特人〉的历史》(The History of The Hobbit)。前者由托尔金的小儿子、托尔金的文学遗产执行人克里斯托弗·托尔金编辑,陆续出版于1983-96年间,研究了《精灵宝钻》和《魔戒》的成书过程;后者由托尔金研究学者John D. Rateliff编辑,出版于2007年,讨论了《霍比特人》的成书过程。
托尔金作品的中文译本不多,具体情况可参见此贴:
http://tieba.baidu.com/p/4147274524。有一点需要补充说明,《未完的传说》预计年后将由世纪文景出版。要是读原版的话自然就没有这样的限制了。
关于你的第一个问题,“必收”。读完《霍比特人》和《魔戒》后,强烈建议进一步阅读《精灵宝钻》和《未完的传说》。《胡林的子女》可单独成篇,既可放在《精灵宝钻》前面读,也可放在后面。建议读完《精灵宝钻》后再阅读。别的书暂时不用着急。
关于你的第三个问题,购买渠道。中文书买起来比较方便,电商一直有货。原版书的话……亚马逊京东都可以的。既然你买的是reading copy,上手易读即可,并不困难。