这样卖东西,农产品价格不高才怪!
中间环节多、生产成本高,成为农产品销售不畅,农民收益微薄的主要原因。而食品安全问题频发,消费者信任降低,使得农产品市场鱼目混珠,劣币驱逐良币,高质量农产品难以脱颖而出。面对萎靡不振的农产品市场,农民朋友们应该如何才能去库存、补短板、降成本,从而提升价格与利润呢?让小编给您介绍压缩成本的独家秘笈~~
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=8177e017514e9258a63486e6ac83d1d1/7553639659ee3d6dddaf8fb844166d224e4adec3.jpg)
如果用一个字来概括去年农产品市场的话,那就是:“跌”!不管是粮食,还是蔬菜、水果,过去一年普遍没有卖出好价格,这是为什么呢?
跌 跌 跌!
从供给端来说,我国大多数农产品供过于求,量太多自然价格就低;再加上农民组织化程度低,没有议价能力,产品也就缺乏竞争力。
从需求端来说,消费者一直在质疑农产品的质量安全,很多农产品质量很好却难以找到销路,甚至有机农产品只能当作普通农产品来卖。
农产品生产上的监督、管理水平低。
总体来看,目前大多数农产品价格水平低,优质不优价,还是因为市场信息不对称。
这些问题怎么解决,听听中国农业大学经济管理学院 翟教授怎么说~~
如何做?
农民朋友面临的最大问题是:生产和市场之间被人隔断,市场需要什么,得不到反馈,不知道如何改进,无法进步。农民要致富,关键是构成闭环系统,一定要有反馈系统。产品销售的信息得到及时反馈对农民很重要。
农民朋友要转换思路,在现在,不能再用传统方式销售产品。过去,农户只管生产,与市场间没有任何关联,几乎没有附加价值。
品牌的力量
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=54006b0d9558d109c4e3a9bae159ccd0/02f91cef3d6d55fb3baf7e556a224f4a21a4ddc3.jpg)
虽然去年农产品市场普遍低迷,但又有个奇怪的现象,在超市,蔬菜、水果还是比较贵。在超市,蔬菜、水果一般分为两个区:“超市自采区”和“品牌专柜区”。
两者的区别就是“品牌”。品牌专柜区的果蔬多数取得了“三品一标”,也就是经过检测的绿色、有机、无公害或地理标志保护农产品,价格就高,而且在超市还很受欢迎。
北京有个非常有名的果蔬品牌——,专门种植生产有机蔬菜,350克西红柿能卖13元,一棵精品西芹600克能卖24元。
同样的产品,有了标准,有了品牌,等于在质量环节得到了认可,高品质农产品自然在价格上有所体现。
当市场上已经有了非常好的农产品品牌时,我们也可以主动联系大型基地,成为大品牌的加盟店或供货商哟!!
打铁还需自身硬!要想压缩成本,首先是要让自己的品质过硬。人家提供标准和技术,我们提升产品品质,也提高了收入,这可是个好办法呢!!
中间环节多、生产成本高,成为农产品销售不畅,农民收益微薄的主要原因。而食品安全问题频发,消费者信任降低,使得农产品市场鱼目混珠,劣币驱逐良币,高质量农产品难以脱颖而出。面对萎靡不振的农产品市场,农民朋友们应该如何才能去库存、补短板、降成本,从而提升价格与利润呢?让小编给您介绍压缩成本的独家秘笈~~
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如果用一个字来概括去年农产品市场的话,那就是:“跌”!不管是粮食,还是蔬菜、水果,过去一年普遍没有卖出好价格,这是为什么呢?
跌 跌 跌!
从供给端来说,我国大多数农产品供过于求,量太多自然价格就低;再加上农民组织化程度低,没有议价能力,产品也就缺乏竞争力。
从需求端来说,消费者一直在质疑农产品的质量安全,很多农产品质量很好却难以找到销路,甚至有机农产品只能当作普通农产品来卖。
农产品生产上的监督、管理水平低。
总体来看,目前大多数农产品价格水平低,优质不优价,还是因为市场信息不对称。
这些问题怎么解决,听听中国农业大学经济管理学院 翟教授怎么说~~
如何做?
农民朋友面临的最大问题是:生产和市场之间被人隔断,市场需要什么,得不到反馈,不知道如何改进,无法进步。农民要致富,关键是构成闭环系统,一定要有反馈系统。产品销售的信息得到及时反馈对农民很重要。
农民朋友要转换思路,在现在,不能再用传统方式销售产品。过去,农户只管生产,与市场间没有任何关联,几乎没有附加价值。
品牌的力量
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虽然去年农产品市场普遍低迷,但又有个奇怪的现象,在超市,蔬菜、水果还是比较贵。在超市,蔬菜、水果一般分为两个区:“超市自采区”和“品牌专柜区”。
两者的区别就是“品牌”。品牌专柜区的果蔬多数取得了“三品一标”,也就是经过检测的绿色、有机、无公害或地理标志保护农产品,价格就高,而且在超市还很受欢迎。
北京有个非常有名的果蔬品牌——,专门种植生产有机蔬菜,350克西红柿能卖13元,一棵精品西芹600克能卖24元。
同样的产品,有了标准,有了品牌,等于在质量环节得到了认可,高品质农产品自然在价格上有所体现。
当市场上已经有了非常好的农产品品牌时,我们也可以主动联系大型基地,成为大品牌的加盟店或供货商哟!!
打铁还需自身硬!要想压缩成本,首先是要让自己的品质过硬。人家提供标准和技术,我们提升产品品质,也提高了收入,这可是个好办法呢!!