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恍然大悟!原来每一株马铃薯都不一样!

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楼楼最近看的新介绍,竟说“每一株马铃薯都不一样”。但细细想想,这世界上光马铃薯的品种都有好几种,更不用说有些马铃薯因为生存环境的不同而造成的细微差别了。如此看来,的确每一株马铃薯都是有所不同的了。

当然,不从专业的角度来解释,小伙伴们怎么会相信呢!楼楼也算一个小小的知识分子,对这些东西极其感兴趣。今天就来跟大家分享一下,种植过程中的土豆有什么不同吧。
小形马铃薯
在耕种马铃薯的过程中如果遇到这一年水分充足,马铃薯的产量自然会比平常要多一些。但如果马铃薯成熟的时间比较早,个头就会小一点。但是这类马铃薯适合制成薯角和马铃薯片。
又长又大的马铃薯
如果恰巧遇到耕种马铃薯的这一年恰巧天气干燥,马铃薯的产量就会比平常少一些。但要是能在干旱期后改善它们种植条件,马铃薯的个头将会长得又长又大。这样的马铃薯最适合制作长形薯条了,吃起来简直太爽。
营养成分
如果在马铃薯种植的后期雨水充足、却阳光稀少,马铃薯的营养成分可能就会比较低,质量口感都不好,而且产量也会减少。
淀粉含量
阳光充足的种植,会使马铃薯的淀粉含量增高。但淀粉含量太高也不是什么好事,因为如果此时土壤中的含钾量中等,马铃薯会很容易损坏,产生大量瑕疵品,而之后再制作马铃薯产品质量和口感都会出现问题。

自然环境因素是人为不可避免的,一点点细微的不同就会使种植出的马铃薯千差万别。相信大家现在也明白了为什么会说“每一刻马铃薯都不一样了”。
楼主从小就很爱吃马铃薯,慢慢长大,发现马铃薯的产品原来可以有那么多。话说,上次买了一次爱味客的薯角,搭配他们家的菜谱做出来的晚餐不论口感还是颜值都特别赞。然后就深入了解了一下,原来他们对马铃薯的加工处理有非常严格的要求。看看他们的筛选标准,楼楼真是捏了一把汗。
良好的块茎形状和长度
良好的干物质分布情况
无呈褐色的糖分
不易变灰色
无病害或瑕疵
马铃薯的各个不同品种
不过,买他们的产品真是放心。真的超赞呢,推荐给你们哦~


1楼2016-01-26 11:51回复