为啥我的纸杯蛋糕回缩了？【烘焙吧】_百度贴吧

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为啥我的纸杯蛋糕回缩了？

只看楼主收藏回复

用的是下厨房评分最高那个软绵绵纸杯蛋糕，烤到最后还有10分钟就回缩了，不知道什么原因啊

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-01-25 21:48回复

熟了？？？？？蛋打的够规格不

来自Android客户端2楼2016-01-25 21:50

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不感兴趣

开通SVIP免广告

同问

IP属地:广东

来自Android客户端3楼2016-01-25 21:52

蛋糕浆搅拌的太泡了，下次蛋液搅拌不要太久，是不是浆要比平时多出来一些

IP属地:河北

来自Android客户端5楼2016-01-25 22:08

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其实用纸杯烤都会的。

IP属地:广西

6楼2016-01-26 00:22

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我基本都会回缩，又不是做马芬

IP属地:广东

10楼2016-01-26 08:16

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我做的每次都会缩

来自Android客户端12楼2016-01-26 13:07

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你是分蛋打的吗，你可以试试全蛋打

来自Android客户端13楼2016-01-26 17:24

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