对于吃饭我们每一个人都应该要养成细嚼慢咽的习惯，尤其是在当前生活节奏不断加快的社会里，吃饭慢对身体有好处。对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有维护作用。