谁知道水煎羊肉的方法？

如果有一天我变成了大水比，请告诉贴吧的朋友们，我也曾单纯过 ，也曾认认真真的回复过。

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。

白水煮羊肉，啥调料都不要！只需要盐

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。还要放姜片、葱、蒜，还要放一些干辣椒，这样炖出来的羊肉才好吃！

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。还要放姜片、葱、蒜，还要放一些干辣椒，这样炖出来的羊肉才好吃！

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。还要放姜片、葱、蒜，还要放一些干辣椒，这样炖出来的羊肉才好吃！

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。还要放姜片、葱、蒜，还要放一些干辣椒，这样炖出来的羊肉才好吃！

水煎羊肉，说白了就是炖羊肉。首先羊肉切块，水开了把羊肉放进去，煮五分钟，出锅把水倒了，在加入清水烧开放肉。炖十分钟。加入盐和花椒就可以了。炖到肉烂了，出锅就可以了。还要放姜片、葱、蒜，还要放一些干辣椒，这样炖出来的羊肉才好吃！

分两种，一种是煎，一种是炖，做法大同小异，羊肉切好，凉水入锅，汆至表面发硬，血水全部汆出捞起后凉水冲尽浮沫，锅内放少许羊尾巴化油，下羊肉（去水，去水，去水，嗯，三遍）小火慢炒至肉香四起，锅内油亮锅底存油，放葱花椒（量大，量大，量大，嗯，三遍），辣椒，烹料酒，加盐，加水（自己经验看加多少），后大火开锅，小火煮肉至烂熟。煎羊肉是前期什么都不加，只加盐和花椒，煮到汤干肉烂，置一碗，内加陈醋蒜泥料酒葱花烹洒在锅四周（切记不可直接倒在锅里，不受热出不来香味），煎至香气四溢，凭经验出锅。

水剪羊肉是很早内蒙古人没调料的一种做法，羊肉切块放水煮，边煮边把沫弄掉，汤变清加盐，味精，䓤姜蒜。不要加肉料，要不羊肉的原鲜味就没了，小火炖到熟，