烘焙吧 关注:1,799,245贴子:2,399,969
  • 9回复贴,共1

想做饼干了,黄油室温融化太慢了

只看楼主收藏回复

想做饼干了,黄油室温融化太慢了,能不能加热融化啊。。。求大神解答


1楼2016-01-14 13:52回复
    放烤箱边


    来自iPhone客户端3楼2016-01-14 14:04
    回复
      2025-07-15 01:50:23
      广告
      隔水加热融化


      IP属地:湖北来自Android客户端4楼2016-01-14 14:04
      回复
        或者微波炉


        来自iPhone客户端5楼2016-01-14 14:05
        回复
          用吹风机吹一下 或者直接隔水融化了然后在放冰箱里让它凝固一下。。


          来自iPhone客户端6楼2016-01-14 14:51
          收起回复
            切小块用吹风机吹


            IP属地:河南来自Android客户端7楼2016-01-14 16:12
            回复
              俺在新疆 不怕 家里20多度的热度………………


              来自Android客户端8楼2016-01-14 18:08
              回复
                听说烤箱发酵功能,不过我没试过


                来自iPhone客户端9楼2016-01-14 18:14
                回复
                  2025-07-15 01:44:23
                  广告
                  切块包上拿擀面杖敲打就OK了


                  IP属地:辽宁来自Android客户端10楼2017-11-02 22:51
                  回复