面包与蛋糕！没有带发酵的烤箱，怎么发酵好面团呢？！【烤箱烘焙吧】_百度贴吧

05月11日漏签0天

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面包与蛋糕！没有带发酵的烤箱，怎么发酵好面团呢？！

只看楼主收藏回复

买的烤箱没有发酵功能，想做面包，总感觉发酵的不到位……有没有什么经验传授下下啦

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2016-01-03 10:50回复

烤箱里放温水，面团关进去

来自Android客户端2楼2016-06-12 15:11

隔热水发酵就可以了呀

来自iPhone客户端3楼2016-12-03 00:31

4楼2017-09-06 13:51

最好买一个发酵箱我的是简易发酵箱

来自Android客户端5楼2018-04-12 20:33

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