入选店名:聚味一品香 ,老兵居主题串串香,京城一品换了烤场
评价指数: 五个星为满分
标准: 菜品,服务,价格,味道,客流量
聚味一品香
菜品:四颗半星 菜品相对丰富招牌一鱼三吃等,菜量也比较丰富,上菜速度可以
服务:四颗星 服务基本到位环境两层包间
价格:四颗星 与其他同类店相比价格稍高,但是考虑到其一开始的西安运来的食材(现在应该不全是)价格定位还算合适
味道:四颗星 基本上满意但是可能个人比较挑剔,没有极好的
客流量:五颗星 包间满员经常会出现尤其周末下午更是如此
个人习惯了川菜口味的,所以对于其招牌菜并未产生极大的好感吧,但是比较县城内其他同类的菜品味道已经算不错的了,当然不同人不同看法,这里说的都是个人相对肯定的地方。
老兵居主题串串香
菜品:四颗半星 基本上的肉菜配置到位,其他店有的它都有,串串香不像火锅谈不上出特色菜一说。
服务:四颗星 每次加汤饮料面食类的供应都是很及时的,两面壁纸都与围绕“兵”展开的,一层无包间,卫生环境相对较好,(后厨也不是轻易可以进去的所以不包括在点评内)
价格:四颗星 一开始锅底免费,现在锅底收费分为三类,混合,麻辣,三鲜,一串5毛肉素同价,价格在县内相对合理。
味道:四颗半星 这里要说的是很多串串香上来就是一锅断,而老兵居是当着你的面拆他们的料包,这个让人感觉还是很安全的,而且料包的味道没的说,麻辣的不会像火锅那样吃到最后油是一层飘,三鲜料在我心目中是极品,前期配合油条,后期配合香菜与面食。
客流量:四颗半星 一般都是周末下午三点去的因为五六点后基本上就接近于满员了
这里不得不说县内的跟风潮,火锅从小肥羊到刘一手德庄到麻辣上席之后,越来越同质化,特色菜越来越少,油料都是一层飘,串串香与火锅有太大的性价比了。
今年下半年又出现肉夹馍跟风潮,用我姐夫的一句话:得死,黄陵人没吃过肉夹馍啊!!
京城一品换了烤场 这个今天去
菜品:三颗半星 自助烧烤+养生火锅 今日吃的是自助烧烤, 单就烧烤菜品来说还是少了些,但是不乏精品,牛肉牛排精品肉羊排培根鱿鱼五花肉梅猪肉以及素菜金针菇豆腐(今日主点肉食)等 火锅菜也有都在一个桌子上可烧烤可火锅。
服务:四颗星 没有什么可圈可点的地方都差不多吧。不过这里说一下人家的营销方式,在黄陵县内是良心出品,我们今日消费了272元直接再送一张270的免餐卡,20天内使用。意味着白送你一顿用餐,虽然之前想到新店的一些营销方式,但是这个在县城内算是“很大方”的。只是不清楚如果有人消费500元是不是要给一张500元免餐卡呢?哈哈。
价格:三颗星 以肉价说分为三档 精品肉三种都是88元 接下来是牛排羊排类的58元类 然后是培根鱿鱼 22-26元档,至于骨肉相连还是鸡柳这个农贸市场那么多的流动车都在做还用来吃这个吗?目前黄陵室内烧烤数量增加,但是有自己特色的还是很少,很多都是与室外烧烤没有差别,只不过是转移到室内吃罢了,相对有特色的一家就是原始人了,也是碳烤,还有海鲜类的两三种吧,种类也不错,不过服务态度完全是冷漠,上次点了面,出现一只小动物尸体,然后叫服务员过来之后人家直接端下去重新上来一盘···之后叫经理过来还是同样的动作,什么话也不多就是这样,给我很差的印象,夏天后厨的卫生环境确实难以完全保障,但是这个更让人不解的是态度问题,也没做什么解释就是换一盘,但是不得不说原始人的味道还是不错的。
味道:四颗星 整个烤肉都是自助,所以味道谈不上差了,但是鱿鱼的秘制料太重口味了(餐后向老板反应了这个情况他们说是因为有的顾客之前说料太轻所以后厨可能加重料了)。同时它的蘸料与其他自助烧烤店没什么不同,只能说没有惊喜创新很平常,就是香辣料和汁。
客流量:三颗星 两层多包间,一层三个包间进去的时候1.2是满员我们去的3,2层内楼上去后是4个包间,一个是4个桌子其他都是1-2个桌子有4个桌子有人,整体说新开的店客流量相对不错。
点评完毕,早餐类的一般不出去,原因以前喜欢吃农贸市场的包子店,后来整顿几次原因周围人都清楚怎么回事了,头脑都用到成本上去了但是罔顾顾客健康这有点太没商业道德了。
附上那张免餐卡
评价指数: 五个星为满分
标准: 菜品,服务,价格,味道,客流量
聚味一品香
菜品:四颗半星 菜品相对丰富招牌一鱼三吃等,菜量也比较丰富,上菜速度可以
服务:四颗星 服务基本到位环境两层包间
价格:四颗星 与其他同类店相比价格稍高,但是考虑到其一开始的西安运来的食材(现在应该不全是)价格定位还算合适
味道:四颗星 基本上满意但是可能个人比较挑剔,没有极好的
客流量:五颗星 包间满员经常会出现尤其周末下午更是如此
个人习惯了川菜口味的,所以对于其招牌菜并未产生极大的好感吧,但是比较县城内其他同类的菜品味道已经算不错的了,当然不同人不同看法,这里说的都是个人相对肯定的地方。
老兵居主题串串香
菜品:四颗半星 基本上的肉菜配置到位,其他店有的它都有,串串香不像火锅谈不上出特色菜一说。
服务:四颗星 每次加汤饮料面食类的供应都是很及时的,两面壁纸都与围绕“兵”展开的,一层无包间,卫生环境相对较好,(后厨也不是轻易可以进去的所以不包括在点评内)
价格:四颗星 一开始锅底免费,现在锅底收费分为三类,混合,麻辣,三鲜,一串5毛肉素同价,价格在县内相对合理。
味道:四颗半星 这里要说的是很多串串香上来就是一锅断,而老兵居是当着你的面拆他们的料包,这个让人感觉还是很安全的,而且料包的味道没的说,麻辣的不会像火锅那样吃到最后油是一层飘,三鲜料在我心目中是极品,前期配合油条,后期配合香菜与面食。
客流量:四颗半星 一般都是周末下午三点去的因为五六点后基本上就接近于满员了
这里不得不说县内的跟风潮,火锅从小肥羊到刘一手德庄到麻辣上席之后,越来越同质化,特色菜越来越少,油料都是一层飘,串串香与火锅有太大的性价比了。
今年下半年又出现肉夹馍跟风潮,用我姐夫的一句话:得死,黄陵人没吃过肉夹馍啊!!
京城一品换了烤场 这个今天去
菜品:三颗半星 自助烧烤+养生火锅 今日吃的是自助烧烤, 单就烧烤菜品来说还是少了些,但是不乏精品,牛肉牛排精品肉羊排培根鱿鱼五花肉梅猪肉以及素菜金针菇豆腐(今日主点肉食)等 火锅菜也有都在一个桌子上可烧烤可火锅。
服务:四颗星 没有什么可圈可点的地方都差不多吧。不过这里说一下人家的营销方式,在黄陵县内是良心出品,我们今日消费了272元直接再送一张270的免餐卡,20天内使用。意味着白送你一顿用餐,虽然之前想到新店的一些营销方式,但是这个在县城内算是“很大方”的。只是不清楚如果有人消费500元是不是要给一张500元免餐卡呢?哈哈。
价格:三颗星 以肉价说分为三档 精品肉三种都是88元 接下来是牛排羊排类的58元类 然后是培根鱿鱼 22-26元档,至于骨肉相连还是鸡柳这个农贸市场那么多的流动车都在做还用来吃这个吗?目前黄陵室内烧烤数量增加,但是有自己特色的还是很少,很多都是与室外烧烤没有差别,只不过是转移到室内吃罢了,相对有特色的一家就是原始人了,也是碳烤,还有海鲜类的两三种吧,种类也不错,不过服务态度完全是冷漠,上次点了面,出现一只小动物尸体,然后叫服务员过来之后人家直接端下去重新上来一盘···之后叫经理过来还是同样的动作,什么话也不多就是这样,给我很差的印象,夏天后厨的卫生环境确实难以完全保障,但是这个更让人不解的是态度问题,也没做什么解释就是换一盘,但是不得不说原始人的味道还是不错的。
味道:四颗星 整个烤肉都是自助,所以味道谈不上差了,但是鱿鱼的秘制料太重口味了(餐后向老板反应了这个情况他们说是因为有的顾客之前说料太轻所以后厨可能加重料了)。同时它的蘸料与其他自助烧烤店没什么不同,只能说没有惊喜创新很平常,就是香辣料和汁。
客流量:三颗星 两层多包间,一层三个包间进去的时候1.2是满员我们去的3,2层内楼上去后是4个包间,一个是4个桌子其他都是1-2个桌子有4个桌子有人,整体说新开的店客流量相对不错。
点评完毕,早餐类的一般不出去,原因以前喜欢吃农贸市场的包子店,后来整顿几次原因周围人都清楚怎么回事了,头脑都用到成本上去了但是罔顾顾客健康这有点太没商业道德了。
附上那张免餐卡