鸡尾酒，也许是我们生活中最具想象力，最具艺术气质，最具创新力的酒品。简单说，它就是将几种基酒、果汁、香料混合在一起，加以搅拌或摇晃而成的饮料。然而制出一杯色、香、味、形兼而有之的绝佳作品却又非易事。