首先,你的雕刻刀里面的平刀,背面一定要光滑,,那就只磨斜面就可以了
,平刀圆刀尖刀都是一样磨斜面
平刀刃口应该和两侧边缘的两个夹角都是90度
这样的刃线平直,不容易滑刀伤人,刀刃夹角40-45度左右,在磨石上面磨的时候要注意,不要把刃线磨成圆弧哦,来回磨刀的时候可以推刀的时候磨后部,
拉刀的时候磨刃线,左右要平衡,磨几下看看刃线平直吗,调整好后继续磨就可以
,平刀圆刀尖刀都是一样磨斜面
平刀刃口应该和两侧边缘的两个夹角都是90度
这样的刃线平直,不容易滑刀伤人,刀刃夹角40-45度左右,在磨石上面磨的时候要注意,不要把刃线磨成圆弧哦,来回磨刀的时候可以推刀的时候磨后部,
拉刀的时候磨刃线,左右要平衡,磨几下看看刃线平直吗,调整好后继续磨就可以