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大神求助，小砂锅 放虾仁 蒜 姜 应该还有一种酱 放油，然后大火

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大神求助 ，吃过一次，忘记叫什么名字了，XX虾仁
小砂锅 放虾仁 蒜 姜 应该还有一种酱 放油，然后大火煎
请问这种做法叫什么 酱是什么浆料
是粤菜的一种烹饪做法吗。
IP属地:山东1楼2015-12-26 18:58回复
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    IP属地:山东2楼2015-12-26 19:09
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      2025-06-26 03:19:14
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      IP属地:山东4楼2015-12-26 19:18
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