白水洋镇党委、政府始终把教育放在优先发展的战略地位，投资上千万元改造中学教学设施，投资1200万元建设白水洋中心小学形成了幼儿、小学、中学、职教白水洋镇等完善的教育网络，重视基础教育、素质教育，教育质量不断提高，白水洋小学被浙江省少工委确定为首批“省网络实验学校”，双港小学被评为“台州市首批农村示范性实验小学。白水洋历史悠久，人杰地灵，历来商贸发达，沉积了深厚的文化底蕴。民族英雄戚继光曾在此大败倭寇，留下诸多民间传说；朱洗先生在此求学、研究、传学的事迹在民间广为留传。白水洋“黄沙狮子”是临海传统文化之一，名扬海内外。民间小吃文化得天独厚，狗肉、豆腐、馒头、十四日、锤肉等小吃之前冠以“白水洋”之名，就会身价倍增，足见其魅力。