酸浆豆腐原浆做豆腐, 不用卤水和石膏。酸浆豆腐是一个新兴健康养生豆腐品牌，它首创以酸浆点制豆腐，营养丰富、口味出众，是消费者的最爱。
六百年工艺传承，当然与众不同
　　酸浆豆腐是采用秘制酸浆进行点制处理，不使用石膏、卤水等，不加任何添加剂，保证了豆腐的安全品质。所用的酸浆更是秘方工艺、专利设备加工而成，以营养丰富而著称。
何谓酸浆，就是制作豆腐后沥出的汁水，俗称浆水；温度适宜的情况下，由母浆与自身的乳酸菌作用而变酸，行业称为酸浆。利用其含的乳酸来制作豆腐，是部分地域人的至爱，规避了化学物品的污染，口感也很好，及减少了豆腐本身的寒凉性，又增加了有益菌的用途，提升了豆腐的营养价值，所以又称为绿色食品。
酸浆豆腐富含乳酸菌、蛋白质、氨基酸、膳食纤维等，对于促进胃肠道蠕动、改善消化系统、降低血脂、调节血压、促进肌肤美白、锁住水分、改善睡眠等有积极地作用。六百多年来，酸浆豆腐经过了无数美食大师的工艺革新改良，其出色的美食品质让传统豆腐黯然失色。
养生而且美味，顾客交口称赞

你们那的豆腐卖的怎嘛样？

你是什么地方？多少钱卖的？

因为酸浆豆腐不占正统，不正宗，常吃酸浆会改变味蕾对酸性敏感程度，就像吃乌梅，一粒，两粒不酸，多粒就开始有酸感，常吃习惯的话嘴巴对酸的味觉降低，大大影响对豆腐是否发酸，粉滑保质期是否还可以食用的影响。