保健食品，国际上通称功能食品。这一名侧最早由日本人于1962年提出，随着功能食品不断发展与完善，1992年9月.日本从法律上确定了功能食品的范畴，并允许生产厂家在产品标志上说明其医疗作用。近几年，除日本外，美国、加拿大、英国、法国等欧洲国家也相继投入人力、物力进行功能食品开发，尤其加拿大在开发方面日益活跃。
据统计，近20年，西方功能食品总营业额增长近30倍：加拿大的功能食品多年来一直保持稳定的增长，在食品行业中增长最快;英国、法国、瑞士、日本等也有较大增长;美国现有功能食品企业近530家，每年生产1000多个品种：日本生产企业近400家。每年生产近2000多个品种：德国800家生产企业，有2000多个品种的功能食品。
“Green Town Nutrition”是一家加拿大本地最火的大型零售商。店铺地址位于加拿大的大型商场商场：Landsdowne Center内。中国“绿之堂”做为加拿大Green Town Nutrition指定的国内经销商，其产品全部来自加拿大本土，通过绿之堂淘宝店直邮到每个客户的手中，没有中间环节，保证正品。