总觉得冬天要过得有滋有味,就要到东北。冰冻得要透彻,雪下得要过瘾,吃喝要敞开痛快。东北的白天很短,气温很低,零下20几度是常事,这股子寒冷劲是南方人难以承受的。除了是非去不可的理由,比如:工作、上学、看病等原因,人们都愿意躲在温暖的房间里。必须出门的时候,人们穿着也是非常保暖,厚厚的羽绒服、帽子、手套、口罩一应俱全。东北最美丽的景色要属雾凇了,而松花江边的雾凇算真的很美!雾凇的出现是有条件的,气温要足够的低,空气湿度要足够的大,温润的空气与寒冷的天气互相作用,产生的雾气凝结在两岸边上的柳树和其他树上,就形成非常壮观的雾凇景观。清晨行走在江边,那一树树洁白美丽的雾凇,仿佛是一枝枝盛开的梨花,又好像是一串串晶莹的玉雕,让人似乎一下子走进了一座粉装玉彻的宫殿。此情此景不禁让人想起了“寒江雪柳日新晴,玉树琼花满目春。”的诗句。东北冬天的情趣是在雪后,一场连绵不断的大雪让人们出门都成了困难,有时甚至会将房门堵住,需要一点一点掏开积雪,才能行走到屋外。脚踩在深深的雪地上,每走一步都很艰难,厚雪在脚下发出咯吱咯吱的作响,看着满眼洁白的天地、湿滑的街道,路上的行人和车辆都小心翼翼的,也是别有情趣的。而此时也成了冬季雪上、冰上运动的最好时机,打雪仗、堆雪人、做雪雕、冬钓、冬泳、打冰嘎、坐冰车,人们玩得不亦乐乎。冰雕也是东北最吸引外地游客的景点,冰雕或高大雄伟,或小巧精致,或形象生动,或婀娜多姿,若是夜晚再配上那些多彩的灯光,更是美仑美奂,引人入胜。东北人也最好客,约上三五好友在晚上出去小酌,大家都喜欢喝点酒,暖暖身子。下酒菜多为“地三鲜、白肉酸菜、干豆腐炒尖椒、小鸡炖蘑菇”什么的。大家伙围坐在桌旁,喝着小酒,聊着天,十分惬意。东北人的豪爽可能也是与寒冷的天气有关,几杯白酒一进肚,细汗逼出寒意,话匣子一打开,贼爽!到朝鲜族居住的地方,还有一种菜大酱汤,非常好喝,是狗肉和豆腐加上朝鲜族特有的大酱做的。如果边喝酒边喝大酱汤,不知不觉中,喝个半斤八两也是常事。 东北的年味最浓,到了年跟下,人们也变得清闲了。亲戚朋友坐在火热的炕头,磕着瓜子,喝着茶水,聊着闲天,到了饭点,铁锅饼子熬鱼、血肠、肘子、条肉、酸菜,热腾腾、香喷喷的让人看了就流口水,若是在除夕,一盘盘圆滚滚、水灵灵的饺子,更是充满了团圆幸福的味道。东北的冬天和浓浓东北味是紧紧联系在一起,寒冷的天气,暖暖的人心,外面是冰天雪地,屋里是温暖如春。东北还有一个风俗不得不说,东北人喜欢在冬天吃冰糕。在城市的大街小巷,你可以常常看见卖冰糕的,大冷天吃冰糕,在常人的思想里是不可想象的,但的确东北人就愿意这样的。冬天坐在暖意浓浓的家里,吃着香甜的冰糕,看着电视,聊着家常,小日子别提多么幸福了。 这就是东北的冬天,这就是冬天的东北,充满了无穷的魅力,又弥漫着浓浓的亲情,让走进她的每一个都沉醉其中,不愿离去!