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回复:求助手撕包空心、开裂,会做丹麦的时候进来指点一下

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我這個怎麼樣 发到磨具八分满 面火180底火240


来自Android客户端21楼2016-11-14 19:09
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    发得太过


    来自Android客户端22楼2016-11-14 19:09
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      打完面就做?还是冰冻面胚再做


      来自Android客户端23楼2016-11-14 19:10
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        来自iPhone客户端24楼2017-09-11 19:18
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          摆的时候尽量散开了摆,这样发酵的时候比较均匀,不会造成密度大小不均衡


          25楼2017-09-11 21:45
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            加多20克面团。


            IP属地:广西来自iPhone客户端26楼2018-10-16 14:31
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