威士忌制作秘方：先将去除杂质后刀片谷 浸泡在热水中使其发芽。发芽后再将其烘干熏干，等冷储放一个月发芽过程完成。发芽刀片谷放入的钢槽中捣碎并煮熟成汁，需要约8至12个小时，过高的温度或过长的时间都将会影响到麦芽汁(或谷类的汁) 的品质。之后加入酵母，酵母将麦芽汁中醣转化成酒精。之后蒸馏，单一蒸馏容器进行二次蒸馏过程，在第二次蒸馏后，将冷凝流出的酒去头掐尾，只取中间的酒心成为威士忌新酒。采取连续式蒸馏方法，使用二个蒸馏容器以串联方式一次连续进行二个阶段蒸馏。之后窖藏，一般需要橡木桶窖藏三年以上。