护肤品怎样建立一个「类皮肤」或「第二皮肤」的保护层呢?是化妆品中的多层次液晶。
「液晶」不是那个液晶电视在用的吗?怎么会跟保养品扯上关系?到底化妆品中的「液晶」是作啥用的?
什么是液晶?「液晶」,是物质相态的一种,就如同我们过去所学的液态、气态、固态,像水就有三态,但某些物质在固态跟液态中间,存在一种状态,看起来象是会流动的晶体,或是有结晶构造的流体,这就是液晶(Liquid Crystal)。
液晶的发现可回溯到1883年3 月14 号,当时奥地利植物生理学者FriedrichReinitzer在加热安息香酸胆固醇酯(Cholesteryl Benzoate)时,意外发现异常的融解现象。因为此物质虽在145℃融解,却呈现混浊的糊状,达179℃时突然成为透明的潺潺液体;若从高温往下降温的过程观察,在179℃突然成为糊状液体,超过145℃时成为固体的结晶。其后由德国物理学者Lehmann[1]利用偏光显微镜观察此安息香酸胆固醇酯的混浊状态,证实是一种「具有组织方位性的液体」(crystalline liquid),至此才正式确认液晶的存在, 并开始了液晶的研究。
液晶好玩的是,具有特殊的光学性质以及对电磁场敏感,因此后来能应用在液晶电视上。有些液晶在偏光显微镜的观测下,呈现相当五彩缤纷的颜色。

其实液晶本身就是在生物体中发现的,液晶在生物体的重要性,实在难以估计。液晶性类固醇、脂肪类的化合物分布极广,细胞膜不能没有这些成分,而细胞分裂也有赖具有液晶性的结构。那皮肤是不是跟液晶也有关系呢?那当然是了!!
液晶与皮肤的障壁功能(Skin barrier)有关,角质层的细胞间脂质本身就形成一种「多层次液晶」的结构。表皮基底层的细胞在分化的过程当中,会不断的变形及向上移动,在颗粒层时会失去细胞核,并会出现内含脂质层状排列的板层体(lamellar body),这些脂质会随角化的过程,逐渐堆栈在成熟角质细胞外,融合成一整片,并形成多层次液晶结构,把角质细胞紧密的结合在一起,形成像盔甲般坚固的保护层,这些脂质同时也和皮脂腺分泌的皮脂合成皮脂膜,可用来抵御外界刺激物质的伤害。

角质层的屏障功能,除了能防御外界刺激物质的伤害,如:过敏原、空气污染、微生物等,还可以减缓 TEWL透皮失水率,防止皮肤内水分散失,所以角质屏障其实象是我们人体的防护罩,所有肌肤相关的问题,如:暗沈、皱纹、干燥、敏感等,都跟角质屏障的健康与否息息相关。
也因此,在化妆品中发展出独特的液晶乳化技术,我们称之为「类皮肤」或「第二皮肤」的概念。化妆品中的多层次液晶对于Skin care有什么好处呢?
保养品中的乳化技术越来越进步了,目前已能做到用多层次液晶来模拟角质细胞间脂质构造,而这样的乳霜涂抹在皮肤上也真的能够在皮肤上形成液晶结构。我们可以看到,在下图中那像一条河流的,就是角质层细胞间脂质,放大来看,是由油水油水相间隔所形成的一层一层的层状液晶结构。

而用液晶乳化技术所制造出来的乳霜,在电子显微镜下,也是显现如同角质层细胞间质的层状,因此才能说多层次液晶的乳霜涂抹在皮肤上是「类皮肤」或「第二皮肤」呀!


那么多层次液晶的乳霜有什么好处呢?
1.主要是最近的研究发现,与细胞间脂质构造类似的液晶,对于皮肤障壁的功能有强化的作用,适合干性、老化或受损肌肤使用,因为这一类的肌肤,角质屏障通常有损伤或并不健康
2.液晶的乳霜结合水的能力是一般乳霜的2倍,对皮肤有长效保湿的效果
3.可作为一种W/LC/O多重包覆的传输系统,让活性成分长效缓释到皮肤中,提高生物可吸收性
4.与皮肤兼容性高,亲肤性好