怎么样去选择对身体有益的保健食品呢？

我们一定会把洛阳华以吧办的越来越好的！

雾霾不好对付，先从自己做起吧。
全方位对抗雾霾天
　　肺为娇脏，它要求并不高，只求干净的空气，以目前的雾霾天气对人的伤害，首当其冲是PM2.5—可入肺颗粒物。面对雾霾严重的空气我们怎么办?饮食调理是不可或缺的重要组成，但各方面协同作用更有意义。
　　1、雾霾天对人体的影响到底有多大？
　　雾霾天空气中的PM2.5严重超标，这是关键。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它对空气质量和能见度等有重要的影响。与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大，它可以通过血液循环随血流流入身体的各个器官，在已有动脉粥样硬化血管腔，PM2.5的沉积可导致已狭窄的管腔进一步变窄，甚至阻塞，导致心梗，脑梗。此外PM2.5极易吸附多环芳烃等有机污染物和重金属使致癌、致畸、致突变的机率明显升高。
　　2、全方位对抗雾霾天气
　　（1）老人、孩子、孕妇、心脏病人、体弱人群，有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群，雾霾天最好减少外出活动；
　　（2）佩戴口罩等防护措施。尽量用鼻子呼吸，佩戴可防PM2.5的口罩，能阻止部分污染物，回家后及时洗脸、漱口、清洁鼻腔；
　　（3）保证睡眠，加强运动，戒烟限酒，心态平和；
　　（4）吃饭以清淡为主，以蒸、煮、炖为主要烹调方法，少用大火热油炒菜，减少污染物含量。
　　3、饮食助力,尽己可能
　　没有哪一种特定的食物可以抵抗雾霾对人类的影响，而全面均衡适度合理的饮食，却能提升我们自身抵抗疾病的能力。
　　（1）多喝水，保持呼吸道湿润。每天推荐饮水1200毫升，以温开水为主，可适当喝些淡茶水；
　　（2）保证优质蛋白质的摄入，蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，瘦肉、鱼类、大豆等含量丰富，富含蛋白质的食物以炖煮焖为主要烹调方法；
　　（3）增加富含β—胡萝卜素的食物，如橙黄色水果，深绿色蔬菜等，代表食物有胡萝卜、柑橘、南瓜、西兰花、小油菜等，适量摄入富含维生素A的食物，如动物肝脏、鸡蛋黄等。维生素A有维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成的功用；
　（4）保证每天足量维生素C的摄入，维生素C以新鲜蔬菜、水果含量最丰富。

　　食品专家范志红老师的新浪微博一周以来和网友们一直在讨论有关燕麦的话题。燕麦属于全谷类杂粮，当然并非市场上的燕麦产品都是不折不扣的全谷，那种整粒的燕麦还有那种用完整的燕麦粒压成扁片的燕麦片属于全谷，因为燕麦麸和胚芽都在，但是经过加工的打成碎颗粒的燕麦片就不好说了。
　　为什么强调要颗粒完整？因为颗粒完整的燕麦片所含的膳食纤维、各种维生素和矿物质是最丰富的，这也是为什么尽量吃全谷食物的关键所在。
　　范老师干嘛要力挺燕麦？因为燕麦含有丰富的beta-葡聚糖，葡聚糖有什么好处呢？还是听听范老师对燕麦的介绍吧：“葡聚糖的好处，还不仅仅是降低血胆固醇这一项，葡聚糖的好处，还不仅仅是降低血胆固醇这一项。它的高粘性能够抑制胃的排空，延缓小肠中葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度。我们的实验也发现，其他淀粉类食材在打碎、磨粉、制浆之后，消化速度都会明显上升，预期血糖反应也会上升，而对燕麦的影响相对最小。也就是说，无论怎么烹调，燕麦都是低消化速度、低血糖反应的食材。这种性质可能与燕麦的粘性密切相关。这种低消化速度的特性，又能减少体内胰岛素的分泌，从而有利于控制食欲，预防肥胖，甚至可能有利于降低某些癌症的风险。燕麦的另一个好处，就是它能够有效地预防便秘和肠癌，并改善肠道的环境。葡聚糖虽然不能被人体在小肠吸收，但它在大肠中有较好的发酵性，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。这些脂肪酸既能抑制腐败菌，又能促进肠道细胞的更新。有益菌的增殖可增加粪便的体积，而葡聚糖的吸水作用又能令粪便软化”。