
许多人在吃饭的时候为了不使餐桌弄脏,会用报纸来垫饭菜。不少人人还喜欢一边吃饭,一边看报纸。那么,这样的习惯好吗?
有专业人士指出,吃饭时最好不要用报纸垫桌子,也不建议用印刷物直接接触食物。因为我国的报纸很多还是采用油墨印刷,而油墨污染一大问题在于颜料,这些颜料颗粒很细小,吸附能力很强,其中含有铅、铬、镉、汞等重金属元素,均具有一定毒性。油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质,以及其他乙醇、异丙醇、甲苯等不利健康的有机溶剂。虽然这些有机溶剂干燥后,绝大部份危害会消除,但残留部份仍然会对人体有潜在风险。
另一方面,用来垫桌子的大多是翻看过的旧报纸,就存在传播细菌风险。一般来说,报纸吸附性较强,细菌很容易留在上面。翻看的人越多,上面吸附的的细菌就越多。所以吃饭时,尽量不要用报纸垫桌子,也尽量避免一边吃饭一边看报纸,因为这样也不是健康的进食习惯。
如果是出于保持餐桌干净整洁的考虑,那么使用专用的餐垫是最好的选择。如今市面上的餐垫从种类到外观都多种多样,总有适合你需求的款式。