【紫禁之巅·茶水楼】
•<中华美食>•
-、中国美食体现了中华民族的饮食文化传统，它与世界各国烹饪相比，也有许多独特之处。
•<风味多样>•
-、地域广阔的中华民族，由于各地气候、物产、风俗习惯的差异，自古以来，中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。就地方划分而言，有巴蜀、淮扬、齐鲁、粤闽四大菜系之分。
•<四季有别>•
-、一年四季，按季节而调配饮食，是中国烹饪的主要特征。中国一直遵循按季节调味、配菜，冬则味醇浓厚，夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨，夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替，适时而食。
•<色香味形>•
-、讲究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，对菜肴美感的表现是多方面的，厨师们利用自己的聪明技巧及艺术修养，塑造出各种各样的美食，独树一帜达到色、香、味、形的统一，而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
•<注重情趣>•
-、中国烹饪自古以来就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、营养有严格的要求，而且在菜肴的命名、品味的方式、时间的选择、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定雅致的要求，立意新颖，风趣盎然。
•<食医结合>•
-、中国的烹饪技术，和医疗保健有密切的联系。在中国，向来 就很重视“医食同源”、“药膳同功”，利用食物原料的药用价值，烹成各种美味的佳肴，达到对某些疾病防与治的目的。药食同源即药与食物相同.《黄帝内经太素》中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。

【紫禁之巅·秀女册】
•<报名表格>•
-、姓名：（满汉姓氏皆可，舒穆禄氏、瓜尔佳氏、叶赫那拉氏不可择）
-、年龄：（14至18岁，14不侍寝。）
-、性格：（不要给我说演绎中见）
-、才艺：（只能择一，医不可择）
-、容貌：（清秀、端庄、妩媚都是美女，择一即可）
-、家世：（抽一句诗）
-、丹青：（只接受真人）
-、注备：（不要告诉我你住校只有周末上，去掉括号！）
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•<关于才艺>•
•<诗>•<书>•<棋>•
•<画>•<歌>•<琴>•
•<舞>•<茶>•<酒>•
•<绣>•<香>•<医>•
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•<关于世家>•
•[舒穆禄氏：杏林世家]•
•[瓜尔佳氏：后起新秀]•
•[叶赫那拉氏：百年承袭]•
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