谁知道鳕鱼的头哪里去了

我记得我看过一次新闻，说一般市面卖的鳕鱼都是外国不吃的油鱼，真正的鳕鱼贵，

我也没见过

还真没留意过

这是银鳕鱼

猴掉了

我听说的啊！！鳕鱼这东西都是远洋捕捞，过去船小，为了可以多带回去一些就把鳕鱼的头砍掉了，就是这回事！

油魚：又稱蠟油魚、圓鱈，在臺灣、香港和中國大陸等地，常被冒充成「鱈魚」在出售，價格遠低於「真鱈魚」，同時由於其油脂無法消化，食用後易出現大便排泄油脂的現象，日本、美國及印尼政府將其列為有毒魚種，禁止進口或銷售。

明天吃鳕鱼炖豆腐，多咕嘟一会儿！！

這是真正的鱈魚，肉質細嫩。透明。一片就要幾十塊錢了，好的更貴。