别说叫我找个好点的铺子做堂食哈，我也想可是面对动泽数十万的转让费，90后表示真心无力。

我之所以愿意在成都高新区做，是应为那边现有的外卖市场和数据都比成都我周边的要好很多。

产品是选择做冒菜，应为冒菜出菜快，也比较适合成都本地的口味。

配送的话是想先交给第三方配送，目前听说高新区，软件园，有饿了么的配送团队，具体还没去接触过。应为第三方有时也会出现问题，所以后期会根据用户的放映比如某地的用户普遍放映配送有问题，这个时候我就会娉自己的配送员去专门负责这个区的配送。

模式的话我是准备在饿了么，或者美团，百度，上做。当然我也会做一个自己的微信平台，用于用户的交流，已拉近自己和用户的粘黏度。

目前我能想到的就是这些，就是不知道自己到底还却些什么，还有就是楼主只有一个人去搞这些，没有创业的伙伴，所以感觉总感觉少了点什么。希望有经验做过外卖的大神能评论下，我现在可不可开始去实施了。应为创业过很多次，所以真心很迷茫。但是有时想通了又觉得前景很美好，有时又听到好多做外卖的说活不下去，配送什么的老出问题。

恳请大神指点

现在做外卖，如果没什么推广预算，得想办法炒

我和你做的类似，是麻辣烫，我也是90后，也是在饿了吗美团上做外卖现在一天60到80单的样子

功夫不负有心人，今天终于找到合适的铺子了，房租750一个月，挺便宜的。之前也是个做餐饮的，不过应为各种原因他没做下来。和他那些桌椅板凳一起转下来8千还有4个月房租。这个地方做堂食估计是没什么戏的也对它的人流量不报有什么希望，主要还是放在外卖上。堂食有人来就做，没人就算了

今天的感悟就是不要放弃自己，每次我想放弃时我都会问自己，梦想是什么？是一辈子就碌碌无为的吗？是每次遇到问题时就退缩吗？这次遇到问题了，放弃了！那下一次创业遇到问题了。你就保证你不会放弃吗？

拍张自己鼓励自己时写的勉励吧！虽然很笨但是挺管用的。有的人可能会觉得就是个做餐饮店而已，应该很简单。其实真正实行起来，很难！几个月前我还是个做网络营销策划和市场推广的。然后出公司自己创业，才发现你在上班时积累的人脉，和计划完全是没有用的。当时我是准备做软件，生态圈儿。后来团队破裂！发现实际问题后开始接触餐饮，又从新组建团队，当时是做火锅o2o最后应为没人董技术又流产了。可能有很多吧友觉得，没技术你可以请技术人员嘛，整合资源嘛。等你真正去运营了才知道资源是花代价去换取的，初创业者你跟本没有那么多本钱去换取你需要的资源，和留住你需要的技术人员。

后来火锅这个项目流产后，意识到连最基本的餐饮行业我都没办法去运作。后来我就自己去学了冒菜。说到学这个冒菜也是挺有缘份的，那时候全成都基本稍微大点的地方，我都吃遍了，也没发现什么好吃的，好不容易吃到好吃的，问人家收徒不，有的张口就是2.3万，更甚者人家更本不教。别跟我说去那个店打工偷学哈，当时的我连那13种常见的香料都不认识。