在百度新闻中居然可以找到

（大雾）往白酒中加入少量酸性重铬酸钾溶液作指示剂，如果重铬酸钾褪色变污，说明里面含有敌敌畏

白酒加敌敌畏不是谣言。
这是一个叫兽研究出来了。
后来有人真这么干，然后这个叫兽就被抓了，原因是没有他透露方法，酒老板就不会这么干

见小白就讽刺的化学大神们，怎么不说话了呢，难道是嘴强王者？快来骂专家，给黑心老板翻案呀

花式打脸啊。。。虽然我也跟着嘲讽了
　　　--化吧专用大新闻，已经上市

头一次听说，不过我並没有嘲讽(雾)

顶起

汉中人路过

嘲讽别人并不能体现自己的水平。

同意，帮顶！

顶顶，跟风狗看看

葡萄酒、啤酒、威士忌等几乎所有的酒行业都各自形成一个应用广泛非常强的实际应用效果的香味轮图，根据风味轮进行特定调香或抑制某些气味。
任何一本食品化学和酒类化学都会讲香味轮图。一般老外对葡萄酒研究的最为透彻，葡萄酒是识别了800种不同挥发性化合物，关于其气味活性浓度有专门的表。立体异构其香味影响也会很大。
一个独特品牌的酒会有独特的味道。食品化学的书中以雷司令为例（一般老外之研究葡萄酒）真的白雷司令中沉香醇、三烯甘油酯、α-萜品醇、3，7-二甲基八碳-1，5-反-二烯-3，7-二醇等 会比假冒雷司令高出很多。书中还列举了大量雷司令和假雷司令的单萜含量对比……。
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我想白酒也类似，很好奇添加 敌敌畏如果真的。它位于香味轮图中那个位置……？。当然任何一本食品化学也绝不会把敌敌畏写入香味轮图……。
酒类的不良味主要由于工艺和储藏方法造成的。比如3-甲基巯基丁醇会产生猫尿味……。关于酒类调香术的书1949年就有了，香味的分类主要有7种分类方法，大部分都是根据气味的心理反应以及动情效应和抗动情效应来分类的。关于嗅觉理论的突破也荣获了2004年诺贝尔生理医学奖。

弱弱的问一下
这么说辣椒油里面加氢氧化钠也是对的吗