昨晚开了瓶2014白，酒塞竟然tm的长绿毛了，酒一股霉味……
闲言少叙，言归正传。兔家的意大利小三弟(jacopo biondi-santi castello di montepo sassoalloro toscana IGT 2010)破名字真长。配餐是原装进口世界知名品牌…正宗农村熏兔
酒体中等，开瓶有水果香气，初饮单宁适中，酸度偏高但还能接受(我稍微有点重口)。
瓶醒30分后，香气渐浓郁，入口单宁温和细腻，浆果味道，后段巧克力味(好吧，不装了，稍微有那么一点点苦味)，酸度比之前降了但还是在中等偏上，不知是不是没醒开呢？(求大神指点)。
华丽的分割线============
酒说完了再说说配菜。最近兔子让我无力吐槽了，心中懊恼，所以才决定选熏兔做配菜。
首先啃兔子前腿，叫你发货这么慢！！！
其次啃后腿，叫你没售后！！！
然后啃腰，叫你整天吹流弊！！！
最后啃屁股，叫你酒塞长绿毛
不知不觉间，半瓶酒喝没了，半只熏兔进肚了
总结：不错的一款酒，香味和口感都很好，就是酸度有点高，剩下半瓶明天再喝喝看。虽然是想对兔家吐槽才搞得这种配餐，但效果令我很满意，香嫩的熏兔搭配红酒感觉超赞