铁板鱿鱼吧 关注:29,295贴子:387,299
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本人做了七个月,每天得营业额都在三百左右

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味道没毛病,鱿鱼很大毛病!!让我慢慢道来。。鱿鱼很难嚼到底是哪里的问题?火候?还是鱿鱼品种??我用的阿根廷。。须子为什么那么硬,我的鱿鱼2/3百得。?粗须子根本不好嚼。。到底怎么破??


来自Android客户端1楼2015-10-22 23:03回复
    你的火候问题!少放油多放水


    来自Android客户端3楼2015-10-23 00:05
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      2025-06-04 17:19:58
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      鱿鱼应该没什么问题,曾经我在诸城人民广场吃过一家鱿鱼,须子粗细正好,但是很硬嚼不动不入味,像干材一样!很纳闷不知道是咋回事!我想和鱿鱼原料,和后期加工有关系!


      来自Android客户端5楼2015-10-23 07:05
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        你换一个厂家鱿鱼试试看


        来自Android客户端6楼2015-10-23 07:09
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