关于磨钉很傻的问题

磨钉磨掉的那部分起到什么作用？
1、我的理解是鞋底属于支撑部分，硬，刚性，不宜弯折，耐磨。
2、磨掉的部分，耐磨部分。
那么问题来了，为何鞋底也属于耐磨部分，不能将我们平时磨钉磨的那部分全部磨掉(更短的话更适应差的场地)，那么这部分磨掉一段的部分还能起到什么作用呢？