【图片】请辨认一种野菜，当地人叫龙爪菜，微苦，可以做汤【植物吧】

植物吧关注：541,480贴子：5,493,590

京西京北山区分布，应该是多年生草本，但大的能大得象一蓬灌木，能长到一人高，也攀附其它植物生长。当地人掐了植物嫩尖来做汤。大仙们看看植物分类学上这东西应该叫啥。

送TA礼物

IP属地:北京

1楼2015-10-17 13:56回复

铁线莲属

IP属地:江苏

来自Android客户端2楼2015-10-17 15:18

短尾铁线莲，俗称“黑狗筋”。嫩叶尖焯水后可食，味道鲜美。不过据资料称有小毒，不可多食。

IP属地:山西

3楼2015-10-17 15:22

金丝木通

来自Android客户端4楼2015-10-18 05:30

毛茛科几乎没有完全无毒的，包括某些可食的耧斗菜类

5楼2015-10-18 06:37

看起来是"短尾铁线莲"。谢谢

IP属地:北京

6楼2015-10-18 18:56

北京市房山人称这种野菜为架架菜，可以掐嫩尖儿，用热水炒后凉拌。

来自手机贴吧7楼2022-05-08 14:27

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴