现在制茶卖茶为何基本都是消青铁【铁观音吧】

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现在制茶卖茶为何基本都是消青铁

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比如现在秋茶，吧里没见制作传统工艺正炒铁观音？

送TA礼物

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来自iPhone客户端1楼2015-10-09 12:39回复

我发的难道不是么。坚持正味几十年

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来自iPhone客户端2楼2015-10-09 12:47

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正炒

IP属地:北京

来自Android客户端3楼2015-10-09 12:57

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。。。今年大部分做消正的路过

IP属地:福建

来自Android客户端4楼2015-10-09 13:00

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正味的也有很多啊！

来自iPhone客户端5楼2015-10-09 13:05

肯定有的！
反正各种工艺都有人做！

IP属地:福建

来自Android客户端6楼2015-10-09 13:08

估计也是消正吧，传统工艺正炒少见啊

IP属地:北京

7楼2015-10-09 13:45

这个不正么

IP属地:福建

来自iPhone客户端8楼2015-10-09 13:50

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可能就你买的都是肖青的，我们主要做正炒

IP属地:福建

9楼2015-10-09 14:28

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UP1下

IP属地:北京

10楼2015-10-09 15:31

其实如果从我个人角度来说，我还是喜欢消正和消青的茶叶的，的确现在正炒的茶叶刚开始确实是非常不错，但是临近春节后再去喝就会是另外一种感觉了。为什么现在茶农也喜欢做所谓的正炒了，很大一个原因也是因为人手不够，做茶空间限制，所以都采回来就马上开青，天没亮就开始炒青。

IP属地:福建

11楼2015-10-09 16:16

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至于很多人在说的传统的做法，我不懂得这个所谓的传统是怎样的一个说法，我所了解和理解的传统和现在很多人说的正味传统做法完全是两回事。

IP属地:福建

12楼2015-10-09 16:17

铁的传统做法是不是岩茶那种？绿叶红边还有真炭来烤

来自Android客户端13楼2015-10-09 20:24

关健还是市场决定吧！

来自Android客户端14楼2015-10-09 21:28

我们这边做正的比较少，消青消正为主

IP属地:福建

来自iPhone客户端15楼2015-10-09 21:52

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