麻烦各位帮忙看下，

朋友从海边回来带的这玩意，说是鲍鱼，咱也没见过不知道是不是，麻烦懂得给帮忙看下，顺便说一下怎么做好吃，谢谢了。

这个是鲍鱼，很珍贵的

不感兴趣

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蒜茸蒸鲜鲍鱼
用料
鲍鱼
蒜蓉
盐
美极鲜
鸡精
糖
步骤
1.完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）
2.将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；
3.蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。

瘦肉鲍鱼汤：
材料：
鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。
做法：
拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了。 ...