请问，开水烫圆面加料水加芝麻酱调制就是热干面，如果换成冷面是不是成外面卖的凉皮凉面呀？或者可以这么理解【热干面吧】

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请问，开水烫圆面加料水加芝麻酱调制就是热干面，如果换成冷面是不是成外面卖的凉皮凉面呀？或者可以这么理解，我用做凉皮凉面的配方也能够做热干面，只是配菜不同而已对吧？大家来说说

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-09-30 05:50回复

没人吗

来自Android客户端3楼2015-09-30 15:08

不一样，一个是冷面用的面，一个是热干面用的碱面，

4楼2015-09-30 21:53

可以做

来自Android客户端5楼2015-09-30 22:49

看口感！！

IP属地:山东

来自Android客户端6楼2015-09-30 23:42

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