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大家喜歡吃什麼樣的月餅呢?

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IP属地:海南来自Android客户端1楼2015-09-27 09:26回复
    法式月饼
    新西兰乳酪:精选新西兰天然奶酪。
    诱惑草莓:精选嫣红饱满、鲜美多汁的草莓制馅。
    榛果巧克力:细腻爽滑、醇厚浓香的西班牙黑巧克力,搭配土耳其榛果。 杏仁咖啡:甄选美国大杏仁,采用日式炭烧咖啡工艺。
    紫玉蓝莓:选用生长于酸性土壤的野生蓝莓。
    凤梨乳酪:精选新西兰天然奶酪,混搭山地红壤优质菠萝。


    IP属地:海南来自Android客户端2楼2015-09-27 09:32
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      苏式月饼是中国汉族中秋节的传统食品,为苏式糕点.受到江南地区汉族人民和江北部分地区尤其是江北扬州人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺被列入“非物质文化遗产保护名录”。


      IP属地:海南来自Android客户端3楼2015-09-27 09:35
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        茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。


        IP属地:海南来自Android客户端4楼2015-09-27 09:48
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          晋式月饼: “郭杜林”饼是山西特殊地域条件下的产物,其“以面为馅”的特殊工艺,是晋饼工艺的杰出代表,最集中、最典型地代表着北方技艺,具有悠久而深厚的文化价值,是北方食品文化传统技艺的活化石。其性质古朴,口味淳厚,酥绵爽口,甜而不腻,以“酥绵、利口、甜香、醇和”的口感特征着称于世。
          品种:提江、混糖、夯月饼、细皮、郭杜林,郭杜林里又含有玫瑰、枣泥、伍仁、桂花、精品郭杜林、黑麻榛仁、椒盐核桃7种口味。


          IP属地:海南来自Android客户端5楼2015-09-27 09:52
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            秦式月饼主要出自陕西的节日食品,其代表为西安的水晶月饼,特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点,荤素兼备,以素为主,糖、油、胎料比较突出,馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。
            秦式月饼出自陕西,是月饼的鼻祖,荤素兼备,以素为主, 馅心多放有青红丝、桔饼、玫瑰等果脯,糖、油、胎料比较突出。其他地方的月饼大多重油,月饼颜色较深,外表晶莹,包装也精美。而秦式月饼皮厚,市场上见得最多的是五仁月饼,表面多以白色面粉为主,由于所含水分较少所以秦式月饼比较干、硬,吃起来容易掉皮掉馅。秦式月饼以镇安酥皮月饼、红星软香酥、德懋恭、志宽等品牌为主,而主打秦式月饼的志宽拥有了不同于一般口味的椒盐黑芝麻月饼。秦式月饼的种类很多,有荤有素有甜有咸,皮酥陷香,甜而不腻是秦式月饼的特点。


            IP属地:海南来自Android客户端6楼2015-09-27 09:56
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              =- =比较喜欢鲜肉月饼和椰蓉月饼
              也并没有太多讲究=- = 只要觉得好吃就可以了=- =


              IP属地:上海7楼2015-09-27 18:51
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                五仁


                IP属地:黑龙江来自Android客户端8楼2015-09-27 19:06
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                  中秋快乐


                  来自Android客户端9楼2015-09-27 20:00
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                    海鹏月饼~中秋快乐~


                    来自手机贴吧10楼2015-09-27 22:22
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                      中秋月饼


                      来自Android客户端11楼2015-09-27 22:23
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                        十仁月饼


                        来自Android客户端12楼2015-09-28 10:15
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                          支持国产,月饼国产才是真味


                          IP属地:云南来自Android客户端13楼2015-09-28 16:23
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                            安利楼主一个图


                            来自Android客户端14楼2015-09-29 09:31
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                              能买什么月饼就喜欢吃啥月饼


                              来自Android客户端17楼2015-09-29 10:17
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