其实很多人不知道红菇是什么!也没见过它长什么样!更不知道它的功效!所以对于一斤干红菇卖到900甚至1000的感到很惊讶!看到下面的介绍后你就会感到很值!
营养价值:
红菇也叫红椎菌,属层菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。
红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。明、清两朝,每逢中秋节前,当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。
红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵,可以说有价无市。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=b3ecbb55972397ddd679980c6983b216/7d9a46cec3fdfc034491610ad23f8794a5c2267a.jpg)
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营养价值:
红菇也叫红椎菌,属层菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。
红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。明、清两朝,每逢中秋节前,当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。
红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵,可以说有价无市。
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