没吃过

一是真的，是我们民族的习俗，向客人劝食表达好客之意，由男主人用右手将肥肥的羊尾巴油依次分给客人，客人不得拒绝必须吃掉，主人监督。如果实在吃不下，可以打包带走，但拿回去后不能丢弃，吃掉它！（分享吃羊尾巴油窍门：一，首先心理上不要有压力和厌油欲，二，不要咀嚼，扔嘴里嚼然后迅速咽下去，羊尾巴油既滑又软，不会阻塞食道的）

那是一般招待亲家的时候用的刁招，刚宰的羊尾巴肥肉和肺肝肉搅在一起给，普通客人给拳头那么大的我都没见过，现在很多本民族年轻人也吃不了，何况为难别人，有这习俗也不会是强迫的，除非喝的要做兄弟的地步了

羊肠子应该是做不成的，

羊尾巴油块儿，我自己是吃不下去，因为那个味道就会让我不舒服，持续干呕。不过那个油块儿可以适当吃，少量吃，对大脑是有益的，大脑特别需要这种油脂，吃多了会引起心血管疾病，比如心肌梗死梗塞，因为大量油脂聚集在心脏一细小血管某处（肯定不会在血管里，而是在一层血管壁里，两壁之间），积压血管道路造成血流堵塞，从而导致梗塞。你所看见的哈萨克人大多是大骨架，丰满的，像我一样肥胖的，我们血黏度很高，血糖也有点高，肝部问题多，普遍血压不正常，气短，存在心脏病风险，心绞痛就是其中之一，算是轻微的了。我们这类人应该克制红肉和面食食用了，多吃蔬菜和水果，多喝水，坚持锻炼，更重要的是定期健康检查。
第二个，马肠子，游牧民族最爱吃的食物。这里面的烟熏味和醋盐味十足，好吃是好吃，别光看好吃，咱先看看里面都含有啥。木炭烟熏和粗盐起到防腐防虫的作用，但对人体有一定危害，长期食用对口腔和食道，消化道，肠道都有危害，而且肉肠绝对不只是瘦肉，其中还塞进了大量肥油块儿，这是一个高热量的食物，极难消化，相比牛肉这个算轻了。
建议楼主，红肉要少吃。多吃白肉，比如鱼肉和鸡肉。鱼肉要挑选河里的，不要挑选人工池塘里的。我在南哈萨克斯坦生活了五年，那个时候我最爱吃的是从锡尔河里捞的鱼，我评价这河里的鱼只用两字：干净！其他人工池养的鱼我拒绝食用。

1，这个习俗叫asatu（асату）。量力而行吧。尾巴油之前我都是来者不拒，现在胆囊不好了，吃不动了（家里常备消炎利胆片）。。。
2，羊肠子可以灌米肠子。还可以编zhorgem（жөргем-）。

现在切的肥肉都没那么大了

羊皮二十是生的吧。成品制熟了多少一张啊？

@kulismu

羊肉肠太薄，煮的时候不小心很容易破开，可以选用其他肠衣

不吃肉啊，看了就咽不下

当务之急，中国应该扛起“国际共产主义运动”的大旗积极的对外“输出革命”，我们走的是社会主义正路，西方走的是资本主义邪路，此消彼长，中国建立世界霸权是历史的必然！我们的信仰是宇宙真理，我们的征途是星辰大海！

我还以为是羊尾巴炼的油，原来是羊尾巴上的脂肪肉团。