首先，在白酒的选择上，要根据经济条件和桌数来安排。不要盲目追求高档酒，在经济条件允许的前提下，选择好一点的酒让宾客尽兴无可厚非。但如果预算有限，经济型的白酒也是不错的选择，只是要注意的是记得到正规的专卖店选择正规品牌的白酒，切忌贪小便宜去采购没有质量保证的白酒。

其次，除了白酒，新人记得采购一些啤酒来进行高低搭配。因为如果只提供白酒的话，婚宴的花费会比较大，哪怕用经济型白酒也很难承担其费用。而且啤酒会给一些不喝白酒的客人提供选择，从而使客人有一个好的享受。

最后，不管是采购白酒还是啤酒或者其他饮料，最好和卖家协商好退货的事情。因为一般情况下，在婚宴结束后难免会剩一些酒还没有开封，这些酒对于新人来说一般没有什么用，而如果在事前和商家商量好退酒的事宜，会为新人省下一大笔钱。