药膳重楼炖鸡的的制作材料：
重楼100克，鸡一只，姜10克，蒜10克
药膳重楼炖鸡的做法：
将鸡切成块，放入锅内，加入重楼，生姜和大蒜，然后加水，小火慢炖。
药膳重楼炖鸡的功效：
重楼，又名蚤休、七叶一枝花。中医认为，重楼性味苦、寒，有小毒，入肝经，有清热解毒，凉肝定惊之功，适用于多种热毒疮疡，咽喉肿痛，痄腮，毒蛇咬伤，惊痫，高热神昏等。http://chonglouwang.net/New958.html