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日式牛排盖饭

只看楼主收藏回复

其实是动画片上看到的自己研究出来的。今天发现照过步骤图


IP属地:四川1楼2015-08-24 10:09回复
    牛肉两边划出格子,用刀背把两面都拍烂。牛肉一定要选能做牛排的嫩的部位


    IP属地:四川2楼2015-08-24 10:12
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      2025-05-14 22:04:40
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      IP属地:四川4楼2015-08-24 10:13
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        用碎洋葱腌一两小时


        IP属地:四川5楼2015-08-24 10:14
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          牛肉腌差不多了找口味较清爽的果脯剁碎后用糖和柠檬腌起。同时开始煮饭


          IP属地:四川6楼2015-08-24 10:16
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            油煎土豆,土豆完全焦后滤掉固体,只用油


            IP属地:四川7楼2015-08-24 10:18
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              油烧微冷一下,加入酱油,糖,水淀粉,熬成酱


              IP属地:四川8楼2015-08-24 10:21
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                装到碗里,米饭拌上少量果脯铺底层,放牛排,牛排上放碎洋葱,然后浇一些熬好的酱,最后在顶上放点装饰性蔬菜,或者提升口感的碎番茄


                IP属地:四川10楼2015-08-24 10:27
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                  2025-05-14 21:58:40
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                  来自iPhone客户端11楼2015-08-24 10:39
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                    IP属地:广东来自Android客户端12楼2015-08-24 11:16
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                      家庭煮夫即视感


                      来自Android客户端13楼2015-08-24 13:07
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                        打雪仗你要嫁给我


                        IP属地:四川来自Android客户端14楼2015-08-24 20:23
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                          家庭煮夫


                          IP属地:山东来自Android客户端15楼2015-08-24 22:23
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                            好想娶你回家


                            来自iPhone客户端16楼2015-08-25 11:38
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                              2025-05-14 21:52:40
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                              IP属地:日本来自iPhone客户端17楼2015-08-25 13:21
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