舌尖上的西河
大家都知道,一提到舌尖那就吃,没错,我就说一说西河的吃,在抗日战争时期,八路军和百姓们能见一粒米那都是非常奢侈的事情,为了有体力打仗赶走日本鬼子,为了建设新中国,为了百姓的幸福安康,于是他们就吃山地里树根葛根
葛根很硬难以下咽,可想而知当时的艰苦。解放后,百姓们就吃大锅饭一起劳动,每个人都有粮票,由合作社统一发放,谁劳动的多谁的粮票就多,如此长时间下来大家不仅解决了食物问题,更懂得了团结的重要性。改革开放了每家每户都分得了田地,生活也更富裕了,
短短的30年,西河村就迎来了翻天覆地的变化,今天请你吃饭,明天请他吃饭,后天他们请
吃饭,大家其乐融融,营造一种和谐的氛围。
生活好了,菜的品种也就多了,五花八门,不知道吃什么好,什么花儿菜,竹笋炒肉啊,凉拌竹笋啊,芹菜炒肉啊,实在是太多太多,
说的我都流口水了好想念家里的饭菜,这只是一部分,其余的照片都不见了,没关系的,大家要想吃到更多的美味食物可以到西河古村落去(河南省信阳市新县周河乡西河古村落),不过在此之前我还想说说我们家乡西河的特色菜:腌大椒炖肉,腌大椒炖腊肉,腊肉炒什么都好吃,还有花儿菜,人造肉,藤儿苦,五花肉,肉糕,鸡蛋饼,我的个心肝脾胃肺啊,今天夜晚我一定要弄点好吃
的来弥补我的馋渴。不好意思,忘了跟大家说了,还有最最好吃的东西那就是锅巴,地锅饭锅巴,焦焦脆脆,一种独特的香味,呵呵说不上来是什么样的,总之可以说是极品,不知不觉我的肚子已经响了不知道有多少声了。
在天寒地冻的冬天,一家人围着火炉看着电视炉子上在烤着糍粑,啧啧,香味扑鼻,别有一番滋味啊!吃的东西实在太多太多,为了了解更多大家可以关注“百度贴吧西河古村落吧”会有更多的西河人一一为你介绍,
西河欢迎你
张新存落笔
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葛根很硬难以下咽,可想而知当时的艰苦。解放后,百姓们就吃大锅饭一起劳动,每个人都有粮票,由合作社统一发放,谁劳动的多谁的粮票就多,如此长时间下来大家不仅解决了食物问题,更懂得了团结的重要性。改革开放了每家每户都分得了田地,生活也更富裕了,
短短的30年,西河村就迎来了翻天覆地的变化,今天请你吃饭,明天请他吃饭,后天他们请
吃饭,大家其乐融融,营造一种和谐的氛围。
生活好了,菜的品种也就多了,五花八门,不知道吃什么好,什么花儿菜,竹笋炒肉啊,凉拌竹笋啊,芹菜炒肉啊,实在是太多太多,
说的我都流口水了好想念家里的饭菜,这只是一部分,其余的照片都不见了,没关系的,大家要想吃到更多的美味食物可以到西河古村落去(河南省信阳市新县周河乡西河古村落),不过在此之前我还想说说我们家乡西河的特色菜:腌大椒炖肉,腌大椒炖腊肉,腊肉炒什么都好吃,还有花儿菜,人造肉,藤儿苦,五花肉,肉糕,鸡蛋饼,我的个心肝脾胃肺啊,今天夜晚我一定要弄点好吃
的来弥补我的馋渴。不好意思,忘了跟大家说了,还有最最好吃的东西那就是锅巴,地锅饭锅巴,焦焦脆脆,一种独特的香味,呵呵说不上来是什么样的,总之可以说是极品,不知不觉我的肚子已经响了不知道有多少声了。
在天寒地冻的冬天,一家人围着火炉看着电视炉子上在烤着糍粑,啧啧,香味扑鼻,别有一番滋味啊!吃的东西实在太多太多,为了了解更多大家可以关注“百度贴吧西河古村落吧”会有更多的西河人一一为你介绍,
西河欢迎你
张新存落笔
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