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( 呷哺呷哺与阳坊涮肉 )

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@宋知沅


1楼2015-08-17 13:02回复
    (入夏了,天气自然是暖的,可一场小雨之后,还是有些丝丝缕缕的凉,随着雨珠落下来,落进人骨头里去了。等雨停了,又到前门大街来,远远便能闻到一股羊肉的味道,鲜和腻正好解雨水带起来的、青草满城的涩。)
    (正好肚子饿了,进到这火锅店里来,赶在我前头来解馋的人不少,幸而我运气不差,逮到了最后一个空桌子,我坐在一侧,对面还空着。叫完了羊肉、毛肚与其他爱吃的,等上菜的工夫,小二又来脸上堆笑地问了,能不能和另位客官拼一桌。和陌生人相对吃饭并不是件很舒服的事,但饭店上,谁都怪不容易,便也就点一点头,等小二把那位将和我共享一只铜锅的客人请进来。)
    机智如我料定琳琳不会回戏惹!


    2楼2015-08-17 13:02
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      2025-05-19 10:20:18
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      【四九城里有一家涮羊肉,生意特别好,每次我去都要排队等半天。这次还好一些,小二只告诉我约莫要跟一位客人拼桌。我素来是个自来熟的,因而也无谓,就应了要求。】
      【等小二将我领到拼桌的那一桌,眼瞅着那人有些眼熟,到了跟前看了清楚吓了我一跳,居然是运贺!还真是有缘千里来相会啊。挠了挠后脑勺,大声叫道】
      原来是你啊,贝子爷,哦不,该叫贝勒爷了!


      IP属地:四川3楼2015-08-17 20:58
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        (客人委实是有些多,使一向菜上得很快的火锅店子也拖延了起来,这会桌上有的仅是杯盘碗碟,和一只最要紧,但光有它也没什么用的红铜锅子。隔壁桌的香气往鼻子里蹿,让人不得不承认,饿了。比菜先来的是那位拼桌的客,见到他先是一惊,而后有点儿乐了——直到他在那儿叫出声来,立时隔着铜锅往上冒的白气,朝他很不成功地挤眉弄眼了一番。起身伸个手,请他坐,有点讪讪。)
        齐兄坐、坐!
        (还好在这嘈杂的店里,人们除了自己眼前的美味,别无其他的关注点,将小二没来得及撤下去的菜单往他眼前一搁。)
        真巧。我点过了,你来。


        4楼2015-08-17 21:14
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          【看着一个原本很是高冷的人一下子在你面前高兴得差点手舞足蹈,然后挤眉弄眼一番,我真是不知该如何形容了。坐了下来,接过菜单,瞅了瞅,随便点了几份肉后便拿给了小二。眼下这锅子里什么也没有,就有一股子热气】
          【其实仔细一算,我同他委实算缘分颇深。从第一次在荣宝斋碰到后,就似乎是总会偶遇到他。想到这儿,不免会心一笑,调侃道】
          贝勒爷,你老实交代,你是不是跟踪我来着,不然为何我每到一处都能碰到你


          IP属地:四川5楼2015-08-18 12:21
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            (从荣宝斋的初见,到天主教堂的不期而遇,和齐秦衍的诸般故事都占了一个巧字儿,今天也不例外,拼桌遇故知。听他调侃,也笑,敲敲这桌儿,它可是我先占的。)
            照今日这情形,分明是齐兄跟踪我。
            (锅子里的水已经烧沸了,咕嘟咕嘟地冒着寂寞的泡,葱段、红枣在里面滚来滚去。就在这锅眼看要淤了的时候,小二终于端上来一盘子鲜切的羔羊肉,等了许久,没等掉它红是红白是白的新鲜,同时上桌的还有两碗酱料,和碟子里白白的糖蒜。先夹一筷子肉到锅里,不多时,看它颜色深了,就能吃了。)
            自便啊。


            6楼2015-08-18 16:06
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              是是是,贝勒爷说的都对,小的岂敢不从。
              【登时回了一句,而话里多的是调侃的意思。因今日生意着实太好,于是等了许久才等到小二端了一份羔羊肉来,迫不及待得夹了一筷子放到锅里,不多时便熟了,于是夹到碗里。听了他的那句话,随即一边吃一边得空,一本正经道】
              我可从没客气过,贝勒爷你小心些,我食量可是很大的。


              IP属地:四川7楼2015-08-18 22:59
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                (羊肉入口,便明白了这间火锅店红火至此的缘由,单是这新鲜,就足够了。从俩人吃肉的效率来看,毫无疑问,都饿了,这会儿小二又端上生菜蒿子杆一类的蔬菜,与豆腐豆皮,却暂时无暇顾及,又夹了一筷子羊肉置进锅里,香菜麻酱激出羊肉的鲜味儿来,吃得人不亦乐乎。)
                (于是经二人风卷残云似的一扫荡,盘子很快见了底,意犹未尽地夹些青菜,进锅烫一烫,抬眼看他,顺着他方才的调侃,调侃下去。)
                那你再从我一回,待会儿,把下盘肉全给我,成不?


                8楼2015-08-18 23:15
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                  2025-05-19 10:14:18
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                  【到底是两个大男人,小二端来的这些东西哪能够我们慢慢消磨时间,不一会儿便吃了个见底。如今人太多,连着小二上菜的速度也慢了许多,一边捞着锅底的东西,一边听他说话。随后挑了挑眉,道】
                  贝勒爷你还真是贪心啊。既然下盘肉全给你,那岂不是你要付账了。你付账,我就全部给你吃。
                  【一副认真的样子瞧着他,心头却乐开了花,运贺着实是个太老实的人,平时没事调侃下他,还能得到无穷乐趣】


                  IP属地:四川9楼2015-08-18 23:18
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                    (刚吃了点东西,却还没吃饱的时候,饥饿感往往比什么都没吃时更加强烈,邻桌的香味儿往这边飘,几片白菜豆腐是无论如何都不能满足被勾起来的馋虫了。听他一语,稍一盘算这月俸禄,多付几盘肉还是无伤大雅的,既然店中相逢,总有个人得结账,只一笑。)
                    行啊。
                    (你来我往,才是正道。姗姗来迟的小二往桌上又撂了两盘羊肉,俩人眼睛重新亮起来的时候,一边抄起筷子来,一边又补道。)
                    那以后,我多去贵府蹭饭,可别给我吃闭门羹。
                    我要吃一辈子软饭了。


                    10楼2015-08-18 23:25
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                      ......
                      【谁说的运贺老实啊,这小子敢情精明着呢。还真是算计的好,一顿还一顿,想到就有点头疼。揉了揉自己的太阳穴,尔后看着他诚恳道】
                      是是是贝勒爷,您说的都好。以后小的就靠着您仰仗了。齐穆克府,随时为您敞开大门,只要您不嫌弃小的家门小,随时你来,都为你开门。


                      IP属地:四川11楼2015-08-18 23:38
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